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Red Hot Wok 令人失望

Red Hot Wok 这家店去之前还挺期待的,但是今天过去之后太失望了。[*]我去上了个洗手间,他们家洗手间在后厨边上,后厨一片狼藉卫生状况堪忧,随处可见不盖盖子的筒子里 ...

吃货探店 yegou 2021-10-24 2 282 iresss 前天 11:55
牛肉烫面蒸饺 - 在家工作也有热呼呼的饺子吃

疫情不知何时是头,老婆这期间趁着在家工作,也顺便修炼一下厨艺,第一次拍食物制作的视频,经验欠缺,大家轻喷,若有宝贵意见的话,不胜感激!具体的用料如下: ...

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吃吃喝喝 miwusenlinleo 2021-8-29 12 1428 miwusenlinleo 2021-10-3 19:40
【填坑系列二】匹兹堡私藏餐厅二 (外国菜榜及fine dining)

匹兹堡私藏餐厅系列第一篇(中餐榜,附CMU校园盒饭测评):https://www.1point3acres.com/bbs/thread-770291-1-1.html匹兹堡私藏餐厅系列第二篇(外国菜榜,附4个类似Fin ...

吃货探店 辛月狸 2021-6-16 36 4446 EcholynYe 2021-9-30 01:39
福建小吃店点评 【NYC】 - 加点大米吧~ 另找志同道合纽约探店的朋友

写在前面: 不知道有没有在纽约也喜欢探店的朋友, 有的话一起来吧, 现在一个人探店效率挺慢的,每一次由于食量原因没法把大部分的菜点全. 希望有志同道合的老友加入~-- ...

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吃货探店 pointonethreebs 2021-9-7 28 2611 pointonethreebs 2021-9-26 13:15
新鲜出炉的鲜肉月饼教程

求米看面经~~先谢谢啦,希望这个食谱能帮上像我一样买不到鲜肉月饼的大家哈哈哈从小超级喜欢吃鲜肉月饼的,它的咸香,还有一口咬下去的酥脆,真是享受!中秋要到了 ...

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吃吃喝喝 一夜秋泓 2021-9-17 2 547 rkevin2014 2021-9-22 14:52
湾区奶茶推荐总结

在湾区生活工作了两年半,待过sf,berkeley,南湾,各处的奶茶店应该都有尝过。来给大家推荐一下我的list呀~~~Tan Cha:5 stars连锁店,品控很好,我一般喝cupert ...

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吃货探店 manheim 2021-8-23 54 7960 违规用户-34DC 2021-9-13 00:26
【求大米】10分钟,教你如何做出简单营养的饭(适合各位赶时间的码农小哥哥小姐姐)

在开始之前,真真求各位大佬能贡献大米!!本人需要88分升级,跪求各位了555以下原材料均可以在albertson/target/trader joe/h mart/mitsuwa 买到,不过疫情期间强烈推 ...

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吃吃喝喝 landor 2021-8-25 6 1058 豌豆尖尖 2021-8-26 03:15
贵州酸汤鱼快手做法

来美多年,学会了这道酸汤鱼后,就能时不时安抚一下想回国大吃大喝的情绪,也不用担心如何用家乡特色菜招待朋友。必备材料:红酸汤底料,木姜子油,live catfish活鲶鱼, ...

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吃吃喝喝 lby0001 2020-12-30 16 3739 sammii 2021-4-1 13:34
WFH懒人快捷面食分享~求加米

第一次在吃货区(哦,其实是生活干货>吃)发帖,还是先讲一通废话吧:楼主在家WFH已久,有时候工作要与国内同事对接经常开完会都7~8点了,懒得做饭而外卖又慢也不健康, ...

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吃吃喝喝 HarveyLzz 2021-1-15 5 1530 地中有山 2021-1-22 23:59
如何盘出筋道的拉条子(新疆拉面)

虽然现在中餐外卖很多,但是有些家乡的菜还是得自己动手。拉条子是一种非常筋道的中等粗细的拉面。非常好吃,制作过程也很简单很好玩,但是这个面就算在国内内地城市也很少 ...

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吃吃喝喝 端木安_ 2021-1-6 27 3385 luntcz213 2021-1-11 14:43
如何做出一盘红到发紫的【红烧肉】?

去年在Quebec买了一瓶枫叶糖浆,直到前几天我才发现他的正确用法:做红烧肉的最后加入,提色增亮。这颜色一度让我以为来到了深红的德州,身边都是热情好客的德州小姐姐 ...

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吃吃喝喝 haoyannpu 2020-12-18 26 2433 BFTree 2020-12-24 06:39
你也像我一样超爱面食吗?分享一个家传烙饼的做法

楼主来自一个北方小山城,家里主食以面食为主,馒头包子饺子烙饼都是妈妈亲自做,几乎很少在外面,于是楼主养成了面食胃。在国内的时候还好,毕竟就算南方城市卖面食的店铺 ...

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吃吃喝喝 ya_利 2020-12-14 21 2395 suanmeiguo 2020-12-24 05:39
20分钟以内搞定双人午/晚餐 求米

求米求米列出我做饭多年总结出的真真正正快手菜,只要你有两个灶台,从以下荤菜素菜中各选一种,保证20min之内可以吃上营养均衡有肉有菜的一顿饭。最近发现冷冻食品很不 ...

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吃吃喝喝 北极兔兔鲨 2020-12-17 32 4056 leonYuuuu 2020-12-18 13:20
干货·家庭自制炸串上线(。ì _ í。)

今天突发奇想做炸串吃,整个过程也非常方便迅速。自制sauce真的绝了 太好吃啦! 建议大家都尝试起来! 先解冻了家里有的牛肉、五花肉。然后出门买了个里脊肉和签子。美 ...

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吃吃喝喝 yiyitong 2020-11-15 20 1677 yiyitong 2020-11-18 10:44
自制椰子鸡,求大米

木兰为父从戎,我求大米助老公看面经!我们还差70个大米就可以看面经 ,大家走过路过请加个大米,谢谢!心血来潮突然很想吃椰子鸡,那么动手做吧。原料:一枚毛 ...

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吃吃喝喝 zyavatar 2020-11-12 25 3032 Iycina257 2020-11-13 10:15
一锅三明治~~

疫情期间在家的早饭基本都是各种超市的冷冻食品或者面包/cereal~~虽然方便,但是吃久了不太健康也快也腻了~最近开始尝试自己做早饭,发现一个快手三明治食谱:one pan ...

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吃吃喝喝 strawberrysoda 2020-10-26 17 1652 sweetjoy1 2020-11-4 10:34
第一次在家自制北京烤鸭!!

疫情开始之后lz的体重是一直蹭蹭蹭往上涨= = 因为天天都在厨房捣鼓好吃的!!最近嘴馋想吃烤鸭但是出门溜达了一圈发现在中餐馆里片好的半只鸭都快要$50了(留下了穷学生的 ...

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吃吃喝喝 hz825 2020-10-28 40 5083 洋生果子 2020-10-31 03:14
快手葡式蛋挞,流心蛋挞,网红冰乳酪蛋糕,实现美国甜品自由!

怎么做甜品?如何做快手蛋挞?蛋挞皮在哪买?Walmart,Target,Trader Joe's,Whole Foods都有卖的蛋挞皮:Puff Pastry。蛋挞配方和蛋糕配方详细介绍。爆浆流心芝士蛋挞简 ...

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吃吃喝喝 ivyandme 2020-10-22 26 8725 ivyandme 2020-10-27 01:47
如何在家实现Cajun手抓海鲜自由?求加米

馋路易斯安那Cajun风味的海鲜好久了~今天准备自己在家做,优点:便宜,干净,新鲜,碗里吃完锅里还有~嗝..!做法其实很简单,无非是几种调料的混合+你喜欢吃的海鲜(青 ...

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吃吃喝喝 Offerwego 2020-10-19 14 4209 Offerwego 2020-10-21 19:29
冬天来啦!要吃暖暖到粥!虾粥分享~~最好喝的粥,没有之一!!

天气变冷了就想吃点暖暖的东西,楼主最爱喝的粥,没有之一~~香喷喷的虾粥。带头虾一斤,去虾线,洗干净沥干水,放盐,白胡椒腌十五分钟。起锅烧油(多放点油),油热了之 ...

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吃吃喝喝 Josh123 2020-10-19 4 1256 Josh123 2020-10-20 02:06
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