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空气炸锅版酥皮汤圆

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今天试了用超市买的酥皮+桂冠紫糯芝麻汤圆做酥皮汤圆,没想到一点都不违和。空气炸锅炸还特别方便,汤圆不需要煮,直接冷冻拿出来包进酥皮,空气炸锅总共烤13分钟。

感觉如果能买到流沙汤圆就更好了…

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QueenieV 2020-5-26 07:00:47 | 显示全部楼层
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哇哦,看起来好好吃
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codingsapien 2020-5-26 06:58:19 | 显示全部楼层
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请问酥皮是什么?
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codingsapien 2020-5-26 06:58:46 | 显示全部楼层
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btw,看着好棒啊
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英文是Puff pastry,很多超市里都有卖,差不多就是现成的千层派皮,可以用来做葡式蛋挞、拿破仑,或者烤可颂、Danish等等。我在whole foods买的图片这种,其他超市也可以买到很多类似产品,Trader Joes也有卖,便宜很多。

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codingsapien 2020-5-26 07:24:39 | 显示全部楼层
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lnq56789 发表于 2020-5-26 07:08
英文是Puff pastry,很多超市里都有卖,差不多就是现成的千层派皮,可以用来做葡式蛋挞、拿破仑,或者烤可 ...

omg, 学习了,谢谢谢。。我一直把这个直接烤了当成烧饼吃
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我之前在家用手抓饼包着汤圆 然后用平底锅小火无油煎的也不错 很像仙豆糕~
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wlsunny 2020-5-26 08:22:43 | 显示全部楼层
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新吃法,看起来不错
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