自制梅干菜肉包

已加米 分享個配方唄

没想到好多友友们喜欢，多谢大家！梅干菜浸泡20分钟，肉馅炒熟，加姜末，料酒，生抽，老抽，蚝油，盐，糖，鸡精，五香粉，梅干菜滤水，一起炒熟，加水煮20分钟收汤，加小葱，馅就搞定啦！

换换脑子真不错的法子

应该没怎么包过包子，没揪出褶子。但是你面发的不错。

包子发面是个经验活儿，有时候甚至看运气。

看着有食欲

shinypca 发表于 2024-7-19 01:28
为什么我弄的包子都发不起来…按网上教程放的酵母都不行🥹

一般原因就是酵母死了；温度不对；时间不对

看起来好好吃的样子，LZ好棒呀