你们的comfort food是什么?

我妈做的肉龙，肉比皮儿还厚，蒸好了皮是半透明的，咬一口满满的葱香肉香。

好久没回家了呜呜呜

我的comfort food是 越南粉……我难道是被领养的？

大螃蟹。。。（青岛人路过）

laser_circles 发表于 2020-4-15 04:19
。。。我是江西人T_T不过我只爱西北菜！

哈哈哈看到你说甜醅子我犹豫了一下。好像甘肃人才说“甜醅子”。上次我回来美国，冷冻了很多甜醅，然后装在保温袋里带了过来。到家继续冻上。偶尔想起来了就吃一点。

辣椒炒面（面粉），蒸面条，绿豆汤煮地梨，摊煎饼，肉丝面条，鸡蛋皮捞面条。。。每个都能让我想起来爸妈做的饭，还有外婆做的饭。。。

火锅底料煮西兰花……太治愈了
（这个帖泪点太足

外婆做的爆炒酸辣腰花（感觉吃腰花的人很少hhhhh）、苕皮青椒小炒肉、蚂蚁上树、辣子鸡丁、酸辣碎米肉......外婆做的一切都炒鸡好吃啊！
糖醋排骨、麻婆豆腐、回锅肉、香辣/豆豉烤鱼、猪脚饭、绿豆排骨汤
作为一枚资深吃货 comfort food太多了根本数不过来啊啊啊啊啊好想回家啊

seattle_huyou 发表于 2020-4-15 04:54
哈哈哈看到你说甜醅子我犹豫了一下。好像甘肃人才说“甜醅子”。上次我回来美国，冷冻了很多甜醅，然后装 ...

哇我真的好羡慕你啊，我只爱西北菜新疆菜这种。江西的东西太秀气了。。满桌子找不到一块大块的羊肉，真的没劲，江西什么东西都是比较秀气的，不喜欢。。。大概我本质上是一只伏拉夫吧

打卤面，紫菜头，包子饺子

seattle_huyou 发表于 2020-4-15 04:54
哈哈哈看到你说甜醅子我犹豫了一下。好像甘肃人才说“甜醅子”。上次我回来美国，冷冻了很多甜醅，然后装 ...

这个甜醅子我觉得跟我老家的米酒很像，只不过是小麦版本的米酒，所以没那么甜腻。。。我反正是更喜欢（老伏拉夫了）