挖海胆攻略

Dannyzhang 发表于 2020-10-18 18:44
从图二如何变成图三？拿刀劈开来吗？

是的，壳剪开把内容物挖出来再洗干净只留下图3的部分，网上有视频教怎么处理
（顺便说一下可食用的那一部分是海胆的性腺）

少吃龙虾也是保护海岸线

羡慕！提醒大家要遵守各地规定，今天看新闻华人不按规矩挖海产品被巨额罚款了

fjz0991 发表于 2020-10-19 06:52
请问需要fishing license吗？听说有海里挖东西被罚款上千刀的。

需要购买钓鱼证，在网上买就行！！

Dannyzhang 发表于 2020-10-19 08:44
从图二如何变成图三？拿刀劈开来吗？

用剪刀剪开的。具体可以搜相关视频

clonee 发表于 2020-10-19 06:19
湾区年年赤潮,海胆积累了大量软骨藻酸(请Google: Domoic Acid),是一种量大可致死的神经毒素
https://www.s ...

海胆不是bivalve shellfish，不会有PSP的问题~
不过野外抓来的鱼虾贝类是要注意食品安全问题，及时了解CDPH的公告就好https://www.cdph.ca.gov/Programs ... ish-Advisories.aspx

VICky一只小狍子 发表于 2020-10-19 09:57
羡慕！提醒大家要遵守各地规定，今天看新闻华人不按规矩挖海产品被巨额罚款了

对 请一定要买钓鱼证，并且捕获量要在规定的范围内。

fjz0991 发表于 2020-10-19 06:52
请问需要fishing license吗？听说有海里挖东西被罚款上千刀的。

要的要的！！文章里说了

clonee 发表于 2020-10-19 06:20
https://www.smharbor.com/shellfish-warning

贝类目前有毒，海胆可以的，看我其他层回复