提问：美国没有油烟机各位童鞋是怎么炒菜的呢？

暗影吉他手 发表于 2012-6-10 22:45
canola oil，我们这边超市貌似除了vegetable oil就是橄榄油，而vegetable oil一般都是canola oil

啊，那我现在用的就是这种啊，比较健康是吗？

RehsuR 发表于 2012-6-11 13:30
啊，那我现在用的就是这种啊，比较健康是吗？

健不健康就不知道了，反正也没选择……不过确实炒出来的菜没有国内的豆油有味道啊，比较清淡

暗影吉他手 发表于 2012-6-11 20:52
健不健康就不知道了，反正也没选择……不过确实炒出来的菜没有国内的豆油有味道啊，比较清淡

啊，清淡好，清淡好。

我们州有抽油烟机的。。
去中国城买锅买调料啊！神马都有！

现在美国也跟天朝接轨了，很多新一些的房子都有抽油烟机，选的时候注意一下就行。

搭车问 橄榄油可以下锅炒菜么。。

黄脸婆告诉你，开风扇………………还有炒油烟大的菜之前别忘了把烟雾报警器拆下来。橄榄油不错哦亲

暗影吉他手 发表于 2012-6-11 12:45
canola oil，我们这边超市貌似除了vegetable oil就是橄榄油，而vegetable oil一般都是canola oil

我这边的vegetable oil都是大豆油。。

他们肯定也是有油烟机的，放心吧。而且油烟管道要定期清洗。