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那些因为疫情被开发的新爱好

 
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本帖最后由 scrat_zhang 于 2020-6-16 09:42 编辑

疫情让大家在家里呆着的时间突然增加,多出来的时间不免需要其他的室内活动来填补,很好奇大家都开发了些什么新爱好?在岛上盖房子,还是室内workout,还是新的语言,还是乐器,还是随时随地的小憩?如果有自己觉得靠谱的教程或者资源愿意分享就更好了。抛砖引玉分享下在家炒的臊子,媳妇种的蘑菇和烤的falloff肋排




补充内容 (2020-6-17 02:26):
太谢谢大家的大米了,终于能揭开锅了

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 楼主| scrat_zhang 2020-6-16 09:38:59 | 只看该作者
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vancouvergorill 发表于 2020-6-16 09:20
解锁了烘焙,虽然大部分成品没法吃,但是折腾的过程意外还挺好玩的。最近试了雪媚娘(奶油挤不进去很多), ...

我媳妇儿也喜欢烘焙和做点心,她喜欢揉面啥的。以前做过月饼,我比较确定她也提到过戚风蛋糕

.--


补充内容 (2020-6-16 11:13):. .и
看了下回帖,感觉很像班主任问暑假归来的同学们假期在家都干了啥……

补充内容 (2020-6-16 11:13):
顺便求大米啊!!!

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rent515w 2020-6-16 10:13:49 | 只看该作者
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我学习了烘焙和面食制作。

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解锁烘焙+1
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新爱好:种菜(怎么没有狗头)
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画画,用几个简单的颜色调成五彩斑斓,然后画自己的心情 也不用管是不是好看 喜欢涂抹的过程

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yeisyeah 2020-6-16 19:45:31 来自APP | 只看该作者
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烘焙-豆乳盒子、蛋糕卷、舒芙蕾、菠萝包、椰子脆片、黄油曲奇、千层蛋糕、蛋挞、奥利奥木糠杯....... Waral dи,
为什么只能发3张图啊,求加米,谢谢!
.. 推荐一下Youtube曼食慢语和Tinrry
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LookAtTheAir 2020-6-16 21:52:33 | 只看该作者
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疫情期间建立了自己的网页~
学会了烘培几个classic desserts:chocolate chip cookies, Banana muffins, French puffs
学会了织围巾~. Waral dи,
养老蔬菜园和花园~
下一步是学会基本咖啡拿铁处理,学学做家具~

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Teng.f.Zhou 2020-6-16 21:56:50 来自APP | 只看该作者
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室内workout挺好的😂 练了一点时间 现在连窄距俯卧撑都可以做了, 开心

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lalxyy 2020-6-16 23:57:15 | 只看该作者
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好像还没有人提到乐器……
3月中旬入了一个练习版本的Alto Saxophone,没有老师指点没有教材,摸索的磕磕绊绊。

. From 1point 3acres bbs看过的第一个教程是有人转到B站的李满龙《萨克斯sax入门基础教程》,说实话讲的清晰明白,基本乐理都涉及到了,但是初学的小细节没有很照顾到,比如气息的强度,嘴唇在笛头哨片的哪个位置,以及嘴唇咬合的力度,刚开始的时候指法正确但是走音破音是经常的事情。之后看了YouTube上面KDoT和Todd Scheffin的beginner教程,感觉这些教程会cover一些初学的细节,给我提示非常多。现在高音C和高音D之间的转换还是比较吃力(因为在中音萨克斯上面高音C和D是完全不同的指法,有的时候换了指法就会不注意气息)。现在也能借助GarageBand给自己喜欢的歌简单扒谱,然后用萨克斯吹奏出来。

感觉学乐器是一定要下功夫的,尤其是刻苦的练习,很难有捷径可以走。



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解锁厨艺技能 让面点不再是我的只是盲区
(牛肉饼卖相是差了点 还是挺好吃的!)
还做了酱牛肉 好次😋. 1point 3 acres
强推小高姐和美食作家王刚
另外 乐高积木拼搭 一入乐高坑深似海 还不想爬出来😅
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Joyce1234sky 2020-6-17 01:15:25 | 只看该作者
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我也晒一下自己种的辣椒和做的菜~
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yeisyeah 2020-6-17 04:30:38 来自APP | 只看该作者
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yeisyeah 发表于 2020/06/16 19:45:31
烘焙-豆乳盒子、蛋糕卷、舒芙蕾、菠萝包、椰子脆片、黄油曲奇、千层蛋糕、蛋挞、奥利奥木糠杯......
为什么只能发3张图...
谢谢大家加的米,一个评论只能发3张图。这是椰香薄饼、豆乳丸子奶茶和菠萝包。
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scrat_zhang + 2 这是真的很馋人了
柏拉图爱上小白虎 + 3 太精致了!

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大恰恰 2020-6-17 07:01:26 来自APP | 只看该作者
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解锁了蛋糕 . From 1point 3acres bbs
开始看/听英文小说
种了 sweet basil 和 thai basil 还有葱。 ..
报了画画班, 每周2个小时,学画丙烯。圆了小时候没有上过课外美术班的遗憾。给大家看没有丝毫美术基础的我第一节课的作业。 🤣

FF4BE87E-1623-4AB5-A458-D0A65F27966E.jpg (941.35 KB, 下载次数: 3)

FF4BE87E-1623-4AB5-A458-D0A65F27966E.jpg

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 楼主| scrat_zhang 2020-6-17 07:46:50 | 只看该作者
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LucyAngel 发表于 2020-6-17 04:38
其实吉他不难的,我也是疫情开始重新来练的。youtube上好多教学,找自己喜欢的曲子来练最有动力了!弹了 ...
. ----
喜欢的曲子有动力这个很真实,我在三年前因为特别喜欢Clarence所以学会了,不过也没练过指法爬过格子,后来也就忘了。这次重新开始打算先打一下基础,目前已经练了好几个星期卡尔卡西一号练习曲了……然后看了下YouTube上别人的展示几乎被劝退
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 楼主| scrat_zhang 2020-6-17 07:50:49 | 只看该作者
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LuckyGemini 发表于 2020-6-17 07:04
蘑菇好种吗楼主?

不咋好种,要早晚在一个塑料罩子里面喷水然后给扣上,用来保持潮湿,但是不能让蘑菇碰到水,等到长成了型再撤掉罩子,细心呵护。卖家说一根桩子可以种四到五茬儿。不过我们的就种出来两茬,其中第一次大部分蘑菇还都瘪掉了。考虑到这个桩子25刀一根,然后Whole Foods的蘑菇五块钱一盒,指望这玩意吃蘑菇就是浪费钱的。当然希望这条回复可以被淹没在回复里面不要被我媳妇儿看到……如果是觉得好奇想种着玩还是挺有意思的
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夏日柠檬红茶 2020-6-17 08:23:02 | 只看该作者
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我自己做了一些青团。花了我半天的功夫,但是味道一级棒!

. From 1point 3acres bbs
. Χ

补充内容 (2020-6-18 00:49):.1point3acres
谢谢帮我置顶!!!

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chiquita 2020-6-17 12:00:43 | 只看该作者
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本帖最后由 chiquita 于 2020-6-17 12:07 编辑

烹饪进阶什么的……
.--
奶油蘑菇汤
. Χ

做了几次刀切面


omelette


溏心蛋


还有一些摆盘并不好看的就不发啦,主要是也不太拍,疫情期间,我尝试了很多工序多的做菜方式,感觉学到很多
. .и
小高姐是我们友谊的交集.jpg
.google  и
对了 全城酵母脱销~~~无法进阶面点,难过

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解锁理发技能……实际上无脑用推的就完事了😂从刚到耳朵的长度变成寸头。短发真爽。

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解锁了烘焙,虽然大部分成品没法吃,但是折腾的过程意外还挺好玩的。最近试了雪媚娘(奶油挤不进去很多),戚风蛋糕(吃起来像鸡蛋糕),烤奶(表皮不焦也没啥味道),下一个打算做芝士蛋糕。

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学了基础的十字绣
挺喜欢Pokemon,于是上网下了个像素图(每只精灵32x32 pixel),去aliexpress买了专门的布和针线,自己照着图绣

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LucyAngel + 1 好酷!
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scrat_zhang 发表于 2020-6-16 09:38
我媳妇儿也喜欢烘焙和做点心,她喜欢揉面啥的。以前做过月饼,我比较确定她也提到过戚风蛋糕

卖相真好。。我做的我都不忍心拍照 :/
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 楼主| scrat_zhang 2020-6-16 11:11:54 | 只看该作者
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vancouvergorill 发表于 2020-6-16 09:40
卖相真好。。我做的我都不忍心拍照 :/

自己做自己吃,好吃就是真的啊!

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 楼主| scrat_zhang 2020-6-16 11:12:33 | 只看该作者
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求冒险类桌游友 发表于 2020-6-16 09:36
学了基础的十字绣
挺喜欢Pokemon,于是上网下了个像素图(每只精灵32x32 pixel),去aliexpress买了专门的 ...

这是真的很适合在家禁足的时候学……
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 楼主| scrat_zhang 2020-6-16 11:14:35 | 只看该作者
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rent515w 发表于 2020-6-16 10:13
我学习了烘焙和面食制作。

下面的饼也是自己制作完成的么?
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