食材电商：小当家vs太阳篮

最近比较忙，想吃好吃的但又没太多时间做饭，就想到了食材电商的每周送饭服务。我看到的有freshly，home chef等等，第一次尝试了小当家home chef，因为看广告说可以送做好的饭，只需要加热即可。而且这家可以随时skip或者取消，我看到一些测评说到一些公司送的饭味道不好的情况，比如太淡或者肉太柴，所以也想着先试试再说。

也许是我周五开始的缘故，菜单上已经没有直接加热就能吃的fast and fresh选项，就选了几个短时间内能做好的饭。还有个小问题，就是最少两人份，没有一人食选项。。。

这些是我点的

快递在预定那天的上午10点多送到了，是fedex，开箱后是一些冰块和食材，食谱，还有附赠的购物券和一小袋薯片。做饭用的蔬菜不是特别新鲜，有一颗洋葱上面烂掉了一小块儿，只好用自己的洋葱代替了。不过其他蔬菜都挺好。牛肉倒是给的足量的，而且已经切成了片，很方便使用。

小当家的菜谱和打折券

牛肉饼的做法很简单，牛肉炒一下，把饼放烤箱烤一下就好了，全程不超过10分钟。配上芝士的牛肉味道很棒，跟在外面餐厅的味道差不多。做出来的实物基本就是图片里展示的那个样子，卖家没有把网页上的食物做的好看的夸张。

第二家试的太阳篮sun basket，这家不仅有晚餐，还有早餐，午餐和snacks。不过也没有一人食，还是两人份起。。。这家的快递不太给力，不过后来联系客服态度特别好，说可以换到fedex。

这是我点的太阳篮

这次选的食材是需要自己料理的，送来之后尝试了希腊牛肉丸沙拉，配上送来的Za'atar香料特别好吃。另外一份是印度米饭和配菜，米饭是单独的包装。

独立包装的米饭

这是午饭的食谱，照着做就行，很简单。

太阳篮的食谱

除了午饭，我还买了燕麦早餐。sun basket的特色是不光有饭，还有很多健康的零食和果汁，就连面包酱都有卖。

sun basket的燕麦

他家的黄色ginger shot味道辛辣

后来又尝试了可以直接吃的，放进烤箱加热就行。Sun Basket配的烤盘是木头的，加热后会变形，不如小当家的铝制烤盘好用。

对比一下这两家，Home Chef是比较中规中矩的饭菜配送，只有经典的午饭或者晚饭，味道很好吃。不过网上很多人吐槽不实惠的。

Sun Basket是互联网企业的风格，包装好看，品种多样，很注重食材的健康，而且客服的态度也非常好，就是快递不是特别给力，个人感觉味道不如小当家。

有段时间经常买hellofresh，觉得还行吧，其实还是比较麻烦，后来又回归外卖了

hellofresh 用过了。。。

劝各位还是别用这个了

1. 食材自己做，折腾下来时间不少的，很多很快的菜的原理是 烤盘， 烤箱一起烤

2. 很不亚洲口味，你懂的

3. 分量小，我们三个人吃四人份，完全不够。。。

zzh372024750 发表于 2020-12-3 03:07
hellofresh 用过了。。。

劝各位还是别用这个了

是的，我尝试的几家也是这些个问题，要么自己做时间太久，要么烤箱，口味一般，偶尔吃还行，长期订可能不适应，而且还贵。不过还是打算再继续试试sun basket，看看能否适应。一周两三顿送饭，剩余的自己做。