Home made梅干菜肉烧饼！薄脆香!

k83714 发表于 2021-04-27 15:42:59
什么牌子的梅干菜啊 还有楼主有咸菜推荐吗？这里的咸菜吃了好多都不好吃，用来做炒年糕的咸菜

我在温哥华，可能这种中餐料好买些，没有特别的牌子，基本上是超市有啥拿看着顺眼的...我平时吃咸菜也很少、抱歉可能没法推荐了🥲

tianyuan0107 发表于 2021-04-27 16:06:47
我没有数据化水面比，每次加一点水和面到不粘手也没有散粉的程度，再盖张纸静置半小时。烧饼擀薄还是要面多些，我试过料加很多的情况就是一擀就破了，特别是边缘。其他的也没有特别的～

说的对，可能我贪心了放了太多馅。谢谢回复！

tianyuan0107 发表于 2021-04-27 16:07:19
江浙人 zszszs

我知道哈哈 浙江哪里

tianyuan0107 发表于 2021-4-28 07:07
江浙人😁 zszszs

我一直以为只有我绍兴才有这种食物的存在

他叫牛牛牛哥 发表于 2021-04-27 18:28:22
我一直以为只有我绍兴才有这种食物的存在

衢州金华都有啊

想家了，喜欢吃榨菜的

浙江人加一！最爱缙云烤饼

衢州老乡吗！前几天我也想自己做小烤饼

他叫牛牛牛哥 发表于 2021-04-27 18:28:22
我一直以为只有我绍兴才有这种食物的存在

我一直以为全国都有？？

wantrytao 发表于 2021-04-27 19:14:15
我一直以为全国都有？？

我也以为全国都有哈哈哈 炸出来好多浙江老乡！