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湾区小费文化已经这样了吗?

   
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kinkin13 2022-1-18 03:10:23 | 只看该作者
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coconut7 发表于 2022-1-17 11:03
不堂食应该不用给服务员小费吧?我一直这样以为的

是滴,其实他们明着要层主都会给的,
但这暗中动手脚的做法,真的不爽,
以后也不会再去了。是它家忠实客户,
不过可能人家生意火也不缺我一个。
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木易wen 2022-1-18 03:12:40 | 只看该作者
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也不是吧 感觉这种店在湾区 也不是很常见 我至少吃了这么多没见过 lz还是曝光下店名吧 要不这标题就成引战帖了
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小费这种只有美国有的糟粕文化,能不能别惯着了?

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jimmyhbx 发表于 2022-01-17 08:09:22
这种事前没有通知的扣款可以信用卡dispute吗?
必须可以。。。

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Crystalline 2022-1-18 03:28:51 | 只看该作者
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本帖最后由 Crystalline 于 2022-1-17 19:30 编辑
kelviny4291 发表于 2022-1-17 19:23
小费这种只有美国有的糟粕文化,能不能别惯着了?

小费文化还是可以的,至少顾客有可以量化服务质量的空间
不过(1)强制小费是很恶心!(2)店家利用强势地位把店员push到corner, 让顾客去承担付费压力,也很恶心

合适的做法应该是 服务人员必须有合适的基本工资保证旱涝保收,然后在tip上可以宽松些,不要给客人那么大的压力去承受“不尊重服务工作”的道德绑架, 而单纯从服务质量角度去 从0% -infinite 打分给钱,而不是直接默认15%以上

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asianyoungman 2022-1-18 03:32:52 | 只看该作者
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tip -100.
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JerryLi 2022-1-18 03:44:12 | 只看该作者
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小费最可怕的难到不是根据比例抽成吗 便宜点的餐厅和贵点的餐厅即便是同样的用餐服务时间 收入都可以有数倍差距..
我点外送从来都是按距离给小费 点的少和点的多根本不应该是劳动成本的体现

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Twinko + 1 是的,宁愿直接给服务生

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Wangdong8500 2022-1-18 04:02:16 | 只看该作者
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既然已经加了20%那就不用给了,怕啥呀
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Twinko 2022-1-18 04:03:12 | 只看该作者
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既然已经加进去了,换我就不会给。本来就是店老板和自己雇员之间的薪资关系,非要把顾客拽进来道德绑架。
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Twinko 2022-1-18 04:04:18 | 只看该作者
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JerryLi 发表于 2022-1-17 11:44
小费最可怕的难到不是根据比例抽成吗 便宜点的餐厅和贵点的餐厅即便是同样的用餐服务 ...
是的,宁愿直接给服务生
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