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请问OC或LA地区的粤菜

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出国好多年,但家乡的味道忘不了。本人住SD,但SD很多地道一点的粤菜都没有:( 。比如蜜汁烧排骨,啫生肠,那种农家乐才能吃到的带很多褶皱的肠粉,支竹羊腩煲,炭炉鸡煲,筲箕大盘鱼等等等等。或是客家菜的猪肉汤,酿豆腐之类的。请问LA或OC有能吃到这些菜的店吗?感谢

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rosemead有个粤菜馆叫祥记xiangs cuisine,我觉得是我吃过的最接近广东大排档的菜。尖酿辣椒、五柳炸蛋、焖鸭都很对我的胃口。
利益相关:没有任何利益相关。我现在已经不在LA了,回LA也是去sawtelle吃各种日料,很少去sgv。

补充内容 (2023-04-10 02:09 +08:00):. 1point3acres.com
还有你说的很多褶皱的肠粉是不是陈村粉?陈村粉在家其实可以模拟:把越南米纸浸湿搓成有褶皱的条,剪成几段铺在盘底,上面随便放点腌好的排骨或者鸡肉,大火5分钟转小火10分钟

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同广东人表示单看菜名就流口水了
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 楼主| 辅大马思唯 2023-4-10 01:33:34 | 只看该作者
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还有讲起河粉大家都会想到pho,但广式的汤河我却再也没能吃到了。叉烧酥也是非常想吃,但之前在Monterey park一间酒楼吃到的叉烧酥是非常小块而且都冷掉了软软的。很想吃新鲜热辣的大旧的叉烧酥。另外就是顺德鱼生和潮汕砂锅粥。求好心人推荐,万分感谢!
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 楼主| 辅大马思唯 2023-4-10 06:29:52 | 只看该作者
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ubatuba 发表于 2023-4-9 10:47
rosemead有个粤菜馆叫祥记xiangs cuisine,我觉得是我吃过的最接近广东大排档的菜。尖酿辣椒、五柳炸蛋、焖 ...

搜了一下这个餐厅,看起来很棒!!感谢你!!哈哈我说的不是陈村粉,但也谢谢你的tips~
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 楼主| 辅大马思唯 2023-4-10 06:30:13 | 只看该作者
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Diiiiiimond 发表于 2023-4-9 10:32
同广东人表示单看菜名就流口水了

真的,有时候想得很难受
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