请问车的tittle和gift的问题

两个问题：

1.我在德州休斯顿，因为工作原因要去旧金山，不愿意开车了，想把车送给女朋友，真是GIFT，一分钱没收，但是德州没有血缘关系可以办理gift么？我看官网上写必须是直系亲属或者慈善组织，连阿姨侄子这种都不能gift。
2.如果不能gift，我就不转tittle了，车子直接给女朋友开，女朋友也保了这个车，保险也是她的名字，如果出事她的保险可以走么？我不转tittle会有什么问题么？比如出事以后，会还是我的责任么，还是女朋友的？

先提前谢谢大家了！
别说直接变成直系亲属的建议~lol

车不贵直接写gift就行了，担心那么多，中国人之间买车都从来不交税的。第二个问题，可以，没事。

能不能办GIFT确实每个州法律不同，这个最好就去当地DMV问一下