霍乱时期的求学——分享一下自己做的饭，顺便求点大米

从三月份开始就work from home了，其实这学期开始就坚持每天做饭了，做饭是越来越快了。感触就是做饭这种事情只要耐心基本上就不会做的很难吃，上周还尝试了卤肉饭和烤鱼，还在不断探索新的recipe, 最近对烘培也很感兴趣。相比起外面中餐厅，自己做饭确实健康又经济（难道不是因为我穷哈哈哈哈哈）疫情期间一大放松方式就是看YouTube烹饪视频～～哈哈，想到没来美国之前，我妈还担心过我会不会饿死，这三年不得不说生活技能提高了不少～下面晒几张本人做过的料理。
个人经验：烤翅提前一天腌上，大概两小勺盐，适当撒一些孜然粉和辣椒粉，一定要加上食用油
能吃辣又不想在做饭上花很多功夫的伙伴，推荐德庄火锅料（貌似还有别的火锅料味道也很棒），用来炒菜，味道相当可以
蒸米饭的之前可以撒上一些切好的萝卜丁或者菠萝丁，营养丰富又美味
也欢迎朋友们也来分享自己的杰作, 楼主也在积极探索新的美食～
顺便楼主还想求点大米！靴靴大家！

孤芳自赏hf 发表于 2020-6-19 13:50
给楼主的厨艺点个赞！表示每次吃完自己做的饭都要灌下去一大壶水😂😂

hahaha 是太咸了吗？我发现有个办法基本不会出错，就是在做菜的时候尝一下汤汁的味道，然后酌情添加盐或者水，直到自己对汤汁味道满意了，最后成果一般就不会出错～～ 我也是慢慢探索的，之前也是小白，嘻嘻

sw16 发表于 2020-6-18 10:57
为什么分享自己做的美食题目要有霍乱两个字。。

哈哈 因为是疫情在家期间做的嘛～就联想到马尔克斯小说的名字，没有什么别的意思啦～～

bettercallsaul 发表于 2020-6-19 13:53
大半夜的，看饿了。楼主能打包寄一份吗

哈哈 那应该得抽成真空的然后特快寄过去才不会坏掉～～成本要比外卖还高～

为什么分享自己做的美食题目要有霍乱两个字。。

大半夜看到有点饿～棒棒哒！

类似的隔离住一起的情侣互相帮助渡过这些日子，是不是可以叫新冠时期的爱情？233

谢谢啊，我也向up学习

看着就色香味俱全，一定非常好吃

真棒啊👍，看起来就很不错

Kent Wang 发表于 2020-6-18 17:46
类似的隔离住一起的情侣互相帮助渡过这些日子，是不是可以叫新冠时期的爱情？233

我觉得是可以的，嘻嘻！

靴靴大家的支持和鼓励！