2020 实现了面筋自由

直接发酵以后蒸出来就是烤麸噢！喜欢吃烤麸的朋友试试吧！

xingg070 发表于 2020-12-8 13:18
直接发酵以后蒸出来就是烤麸噢！喜欢吃烤麸的朋友试试吧！

你也厉害，哈哈

拉个吃货群吧

自己做凉皮的时候捏过面团出面筋，剩下的淀粉做凉皮。就是面筋太少了，不过煎烤是真的香啊。

太厉害了

睡前看到了，好饿。给楼主赞一个

这个不错～家里一大包这个粉，学习一下

直呼内行！
我是一个用高筋面粉自己洗出面筋的憨憨

akdhfikbk 发表于 2020-12-13 13:45:36
直呼内行！
我是一个用高筋面粉自己洗出面筋的憨憨

哈哈哈哈 我之前做凉皮的时候也洗过

万万没想到是这个面筋！