【求助】有关先签再拒offer的情况

小弟最近接到一个码农offer，工资各项条件还算可以。因为离系里传统找工作季还有几个月的时间，因此还是想冲一下自己的dream company。听就业办的老师说，offer letter上可能会有条"at-will basis"条款，大意是公司有权任意时间任意理由更改合同条款，员工和公司都有权无理由任意时间终止合同。
如果offer letter上有这条条款，就意味着我可以先签下来，继续找工作，到正式入职前几个月告知下他们decline offer就可以了。
但就业办老师后面又加了一条，一年只能这样做一次，即我收到下一份offer，如果签了就必须是一定要去的，不能继续利用at will basis来按顺序接第三个更好的offer。我问了就业办老师细节，她也没有给出具体的根据。只是说一年只能干一次。

想请问下有相关经验的大牛们，这样的说法根据是什么呀？接了以后再拒offer的做法，是不是真的强制性的一年只能做一次？急切需要大牛们的帮助！万分感谢！

个人从来没有听说过一年一次之类的说法。拿offer是你自己的事情，关就业办什么事？他们应该连知道都不知道吧？
当然，毁约是很伤人品的事情，本来也应该尽量避免。

这就好比你跟一姑娘定了婚，人嫁妆婚礼都准备好了，也不找下家了，结果结婚前你告诉人家你不结了因为你找到一更好的。。。。当然不违反法律啊，就是会被那姑娘和她的家人朋友拉黑名单而已。。。

看你拒掉啥公司了。。。大公司会有多少年之内不考虑你的问题吧

见W大这篇文章：
谈美国公司at will裁员和接受了job offer后反悔跳槽的情况
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