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在中超买到了牛蛙腿 然而

   
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前两天逛中超的时候看到了牛蛙腿
我一个不会做饭的人突发奇想就把它买回了家
打开就明白了为什么解剖实验要用🐸
一个两栖动物怎么可以跟🦵那么像!
虽然最后味道还是一言难尽
跟想象中的红烧牛蛙 干煸牛蛙 干锅牛蛙完全不一样
还有两个腿在冰箱里不知道怎么处理
也是一个新尝试!

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右边这个蛙腿好性感啊

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我就当炒黑椒鸡块炒的,感觉很好吃呀!
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concessions 2021-3-28 16:57:10 | 只看该作者
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哈哈哈哈,这个贴好欢乐
确实会稍稍有点腥味,所以要做的重口味一点,各种麻辣酱都可以,火锅底料也可以
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DoItNow 2021-3-27 16:53:53 | 只看该作者
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这么一点没法做啊。我按照这个菜谱做过,https://home.meishichina.com/recipe-211195.html,还可以的,跟川菜馆的还是差点,感觉他们应该是放了很多油稍微炸过,宽油劝退。。。
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感觉这东西要最好吃必须爆炒,感觉一般家庭的火力都不足以支撑爆炒的温度,所以炒出来的肉就不嫩了。另外楼上说的宽油也是一个因素。
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这..这也太像了
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vivis31 2021-3-28 01:05:13 | 只看该作者
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这种冷冻的我也买过,肉质很散而且还有味道。。
有些中国超市好像有新鲜的卖。。
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切碎再爆炒,多加调料
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sbgbbt 2021-3-28 02:16:07 | 只看该作者
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不像啊,这脚的长度和小腿大腿差不多长,人脚的长度只有小腿的二分之一左右吧
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nolanhalsted 2021-3-28 02:23:55 | 只看该作者
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这个我一般拿来做麻辣香锅。不过冷冻的蛙腿和现杀的真的差好远。
楼主下次可以试试买现杀的,那个真的怎么做都好吃。
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