如果你的外地朋友来西雅图，你一定会带她去哪吃？

西雅图真的没有一家餐厅是我可以拍着胸脯跟朋友推荐的。。。很多餐厅刚开门很惊艳，品控都不行，渐渐衰败。。。
我觉得lynwood ka won家的烤肉算，bellevue的豆捞坊，是我可以想到的味道不错 品质也一直保持的店

dorisH 发表于 2021-5-11 13:33
感觉鼎泰丰很一般。。。

美国的鼎泰丰味道跟台湾的差远了。味道还原度50%了不起吧

hzkjdxlnhlj 发表于 2021-5-11 12:49
幸好我朋友都住村里，带去吃一顿鼎泰丰简直爱死我了

补充内容 (2021-05-11 12:49 +08:00):

crab pot+1 地理位置优秀顺便还可以逛一逛海洋馆

hiUSA 发表于 2021-5-11 13:13
以下几个几年前我都去过，都不错。
1. 鼎泰丰/Din Tai Fung Restaurant。地址：700 Bellevue Way Northeas ...

同推Le Panier Very French Bakery。先生是法国人，觉得这家西点做的还挺不错的。

还推荐在Pike Place Market的Mee Sum。非常喜欢它家的咖喱鸡包+叉烧肉串。

奶茶我推荐UW附近的Don't Yell at Me和Yan Tea。

西雅图至今没吃到比湾区和加拿大好吃的粤菜/点心，上海菜也不行…北方菜和川湘菜平均水平高一点但也没有很惊艳，我觉得好吃的小馆子
贵州粉：Qian noodles （多家分店）
韩国：traditional korean beef soup （federal way）
马来西亚：reunion kitchen

约会或闺蜜可以策划一个eastside半日游，吃过brunch去woodville品酒，然后去medina（看雪山）/kirkland（沿湖可以走很久）湖边走走或者划个kayak，然后坐在鸟语花香的草地上吃个冰淇淋看落日，再来个浪漫晚餐
印度南部：kathakali （kirkland）
日料：izumi （kirkland）
泰国：isarn thai （kirkland）
波斯：zeitoon grill house / rumi restaurant （kirkland）
新派brunch：deru market （kirkland）
老派brunch：family pancake house （redmond）
意大利：sages （Redmond）/ blue sardina （redmond）
美式：barking frog （woodville）
冰激凌：sirena （kirkland）

补充内容 (2021-10-08 09:11 +08:00):
Qian全线关店了，好可惜

马一下这个贴
当年来西雅图的时候真的什么都没有，全是美式中餐，每个月都要去温哥华打牙祭
这几年湾区来了很多老板开了很多新店，已经好了很多很多了，反正没有每个月去温哥华解馋的需求了

期待更多新店

当年在西雅图住的时候，有一家兰州牛肉面特别火记得（好像叫牛一嘴），然后当我来了NY以后吃过法拉盛的敦煌，就知道差距有多大了。价格便宜还更好吃。。

私以为西雅图中餐不行的一大原因是老移民不多，华人数量激增大部分是因为近些年tech产业的boom，吸引的移民背景比较单一（属于高科技技术移民）。好多中餐厅都是因为这些年tech boom才刚开起来的。

在北美，中餐优秀的城市（LA/NY/SF/Vancouver/Toronto）一般都是因为：
1. 移民历史悠久
2. 移民三教九流都有，更多元化

因为华人的多元化，所以价格上必须亲民，不能太贵，而如果华人都是码工级别的收入，餐厅当然是坐地起价了（也就是俗称的卷）。

不如订个位上Space Needle看落日或者夜景吧，吃的不行特色风景来凑

法餐推荐le coin，烤生蚝和鹅肝十分惊艳。
牛排可以去metropolitan grill，贼贵，但是货源太牛逼，可以点三种A5的set，都是菲力。应该在虾图范围没有第二家了。once a lifetime还是值得一试的。
日料的话momiji的酒蒸蛤蜊还有牛排都贼棒，我妹子吃了念念不忘；shabushabu kyoto的和牛我觉得比纽约的shabutatsu棒。
中餐，谷府（Barons）的石锅西葫芦独一无二，我和妹子一致上瘾，茄盒也不错，烤鸭中规中矩的好吃。

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意大利菜目前没吃饭很好的，但是妹子很喜欢Baralo的海盐冰淇淋。
法餐maximilien的Halibut很赞。
洋快餐的Ben Paris不错，甜点也好吃。
麻辣烫我最认可十九金。
可以去uw美食街逛逛，Thai Tom的炒饭很有特色，附近的盐酥鸡也好吃。
火锅蓉城服务最到位，九号巷没吃过堂食但是口味不错。海底捞店员普通话都说不利索。
酸菜鱼点不二家的外卖，现场比较寒酸。

带回家自己下厨给她吃！