炖煎豆腐

最近家人很喜欢吃豆制品，今天做了豆腐，分享一下自己做的简易方法！


食材：豆腐一块、洋葱四分之一个、大葱适量

1、豆腐切成合适的大小，锅内倒适量的油，放入豆腐煎至两面金黄。

2、倒出锅内多余的油，倒入适量的水，放上葱圈和洋葱丝。

3、酱油三勺、蒜泥三分之一勺、辣椒粉一勺、糖半勺、搅拌均匀。

4、收汁后倒入芝麻油即可（没有可以不倒）。

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楼主煎的是哪种豆腐？ 一般的嫩豆腐煎不起来吧？