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用平底锅做松软又好吃的烧饼

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用平底锅做松软又好吃的烧饼。

油皮材料：
中筋面粉100克，水55克，酵母一克，糖10克，油10克

油酥材料：
面粉75克，植物油38克

制作方法：
首先将油皮的材料或成光滑的面团醒发至两倍大
然后将油酥混合均匀
接着将油皮和油酥各分成六份
然后用油皮包住油酥，经过两次擀卷
如果你包的是糖，那么就是糖烧饼
如果你像我一样包的是葱，那就是葱烧饼，记得葱里放一点盐，味道不会太寡淡，葱里放一点小苏打那么葱烙出来就是绿色的
做好的饼坯表面刷上蛋液，撒上芝麻放入平底锅当中，正反面烙熟即可



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