妈妈太节约，老吃过期的东西怎么办

家庭经济条件其实还可以，但是妈妈老是舍不得浪费，过期了只要看着没明显变质还会继续吃，但是有的东西即便看着还没坏吃了也对身体很不好，一说她就觉得我这代人太享福了，不知道过去的艰苦…

才发现我扔掉的过期豆腐，妈妈又从垃圾桶里捡出来烧汤了，我觉得味道怪，她就说我不吃她全吃了…该怎么办啊，说过很多次，这点节约可能会付出更大的健康代价，以后花的医疗费用更贵，但是总是嘴上说知道，实际继续吃

你假装吃拉肚子一回，然后难受北受，可劲埋怨，再把去医院的账单买药的发票给她看

对于这种老人，不用极端的方法是改不了的。你就让她没有办法回收。
例如豆腐，过期了就捣碎了冲进厕所。

首先 只是“过期”的话而不是变质的话 不太要紧 尤其美国这边的商品上面label标的expired date基本只是起一个参考作用
其次 如果是东西变质了还吃 这个习惯确实得改 食品安全风险很大 得不偿失 比如发芽的土豆 发霉的水果 哪怕看上去只坏了一点点 建议直接扔 可以跟妈妈说 compost也不是浪费 生物质循环罢了
最后 解决这个问题 主要靠少买 和提升食物储存技术…新鲜蔬果容易坏的别一次买太多 或者放冰箱 该冷藏冷藏 该冷冻冷冻（基本所有蔬菜都可以焯水后沥干冷冻 可以保存很久 吃的时候微波炉热一下非常快捷方便）

当着她面烧100刀美元试试？

估计是，东西好的时候，就放在那里，放着放着忘了，一看过期了，想想不舍得，就吃了。。所以就只能让她买了马上吃，不要放着。

phase 发表于 2023-01-22 13:16:33
你假装吃拉肚子一回，然后难受北受，可劲埋怨，再把去医院的账单买药的发票给她看

没用…真拉过，她说她就没事，怪我体质不好，让我多吃调理身体的药😂

下次扔远一点。每周检查一次冰箱。不能纵容，他们不懂，只能你勤劳一点了。

那就少囤点货，别老是一下子买太多导致过期

家里的长辈特别节俭，我外公得食道癌去世的，从此我妈妈就特别注意不能吃太烫的食物不吃过期的东西。家里还有几个很近的亲戚是得胃癌了，因为得病所以对这些病多了更深的认识，现在阻止长辈吃快坏的水果放了太久的谷类就容易一些，在我家已经可以做到苹果之类的坏了一点就整颗扔掉而不是只把坏的削下来、蓝莓草莓橘子之类的有一个长毛就扔掉全袋。固然有遗传的因素，但消化道疾病很大程度被生活习惯影响。可以跟你妈妈讲讲，不是耸人听闻，是真的有可能得癌症

ConnieQ 发表于 2023-1-22 17:57
那就少囤点货，别老是一下子买太多导致过期

有些人是心疼钱，有些人是心疼东西被“浪费”了，要是心疼东西，那就尽量别买太多呗。冰箱好好整理，快过期时就提醒她。