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蒜苗腊肉-自种的蒜苗+自制的腊肉 美味求大米

 
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冬天种了些大蒜,现在已经长好了。同时做了腊肉和香肠。腊肉配腊肉,真正的小时候家乡味道,勾起了对童年的美好回忆。
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我前段时间也自己种了,不过始终在家里面向阳的地方,瓶子里种的所以没有长很大棵。
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我也种过和做过这个菜,但似乎蒜苗多了一点点..... 或许不同地方的做法不一样吧。
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 楼主| keytoiris 2023-5-7 14:17:14 | 只看该作者
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txyxfox 发表于 2023-5-6 16:42
我前段时间也自己种了,不过始终在家里面向阳的地方,瓶子里种的所以没有长很大棵。

要种地里,要有养分。地里埋了厨余,生长很茂盛,绿油油的。
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现在看到腊肉第一想到的居然是那个谁谁谁……
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zhaozezhou 发表于 2023-05-06 16:47:09
现在看到腊肉第一想到的居然是那个谁谁谁……
秒懂是不是没救了
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 楼主| keytoiris 2023-5-7 14:15:41 | 只看该作者
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这是二蛋 发表于 2023-5-6 16:30
我也种过和做过这个菜,但似乎蒜苗多了一点点..... 或许不同地方的做法不一样吧。

蒜苗多了是因为腊肉有点咸,腊肉多了菜就咸了。这批腊肉磨盐多了,有些咸。
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这个做回锅肉好好吃
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