不喝咖啡就不醒的～～～～～～

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本帖最后由小K 于 2010-8-30 00:57 编辑

沙拉也不需要只是蔬菜叶子嘛。
扔一把roasted pecan，捏一点dried cranberry
扔一点crumbled goat cheese/blue cheese（如果对cheese足够open minded的话）
切点脆苹果块，grilled pineapple
protein的话放firm tofu, 鸡胸肉，shrimp，
有时候还罪恶的放点bacon丁
少放点honey, grey poupon dijon mustard，自己喜欢的醋或者新鲜柠檬汁，一点点evoo，乳化了放上去

实在不喜欢这样口味的，换用中国口味：镇江香醋，小麻油，一点盐一点点糖，一次性混合好了放起来（不需要放冰箱），吃的时候摇匀，倒一点点就好。
配自己烤的杂粮面包，或者买杂粮饼干。
很好吃哇~~~~~~~~

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roast pecan: 买生的，然后350F 大平烤盘上平铺一层，烤5分钟翻动一次。再烤3-5分钟到出香味就好。放凉后就很脆了。
一手心的分量大约是100卡，手指要能合拢的一手心啊，别太贪心。

dried cranberry: anti-oxidents，满满一手心大约１２０卡。松松的一捏是一半。

crumbled goat cheese什么的，fat free的反正是不太能吃了。reduced fat就好。别放多。提个味道。不喜欢的跳过。或者放fat free cottage cheese什么的。补充蛋白质和钙

grilled pineapple: 如果有in door grill，大约１０刀，很容易就可以只grill 一顿的量。

firm tofu买美国超市的organic 品种，直接生吃也可以。
鸡胸／shrimp都可以买cooked flash frozen品种，比自己做了再放好几天那种营养流失还要少些。

蜂蜜不提，选自己喜欢的口味。
grey poupon:

apple cider vinegar

evoo:

不喝咖啡就不醒的～～～～～～

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