地里对美国小费怎么看

不完全理解，但表示尊重

我个人以为是垃圾文化的代表

把压力转移到消费者身上。

beetle 发表于 2026-3-8 11:39
明码标价，多少我都认。

而不是吃完了pos机怼脸上，默认加价20%

羊毛出在羊身上，美国这么多中餐馆老板，他们为什么不开个中餐馆不收小费呢？
可能是成本更高。给服务员的工资不能少，少了别人不干，可不像国内那样可以无限压榨，结果菜价更高，没人去

要不有识之士可以开一个试试

sclagoqlkUDric 发表于 2026-3-8 12:12
羊毛出在羊身上，美国这么多中餐馆老板，他们为什么不开个中餐馆不收小费呢？
可能是成本更高。给服务员 ...

入乡随俗
没有（中）餐馆愿意冒这个风险的
而且搞tips，中餐馆油水确实更大
他们为什么要方便消费者搞个tip-free的餐馆？
当然，餐馆人气旺不旺，主要还是看菜品
tip只是你消费完，恶心你的那一小道槛而已
人家默认你出来吃，是接受了撸的这一小刀的

ssjg8 发表于 2026-3-8 12:21
入乡随俗
没有（中）餐馆愿意冒这个风险的
而且搞tips，中餐馆油水确实更大

如果菜价加18%，服务员会不会态度更差？反正不管怎么服务，你都得给18%

sabre80 发表于 2026-3-8 12:06
我个人以为是垃圾文化的代表

把压力转移到消费者身上。

你忘了我顶楼说的
给小费最慷慨的反而是自己端过盘子的底层老美，包括白黑
只有真正经历过，受过好处的人，才支持这个制度，即便日后不端盘子了，也照样支持
地里99%的都是念书刷题过来的，没有端过盘子，所以无法共情
只能”理性“分析这个问题。。

类似于uber司机你会不会给小费，没人blame平台抽成高。

sclagoqlkUDric 发表于 2026-3-8 15:12
羊毛出在羊身上，美国这么多中餐馆老板，他们为什么不开个中餐馆不收小费呢？
可能是成本更高。给服务员 ...

很显然中餐馆是选择放大这个劣根性，而不是带头整顿市场

凭实力宰客，为什么要免小费？

sclagoqlkUDric 发表于 2026-3-8 12:25
如果菜价加18%，服务员会不会态度更差？反正不管怎么服务，你都得给18%

快别提服务了，别说中餐馆了，就是老美餐馆，有个P的服务啊，给你端盘子，倒水，这不是本质工作吗？人家最多卖你个假笑笑脸。在中餐馆，服务员全是扑克脸，收个盘子，就理所应当18%服务费？

所以这跟菜价多少无关。难道你标个低菜价，或者高菜价，你服务员就不端盘子倒水了？

ssjg8 发表于 2026-3-8 12:25
你忘了我顶楼说的
给小费最慷慨的反而是自己端过盘子的底层老美，包括白黑
. 1point3acres只有真正经历过，受过好处的 ...

我理解你的意思。

但是我还是坚持我的看法，我觉得这个是糟粕文化，就像天朝办事情需要会喝酒应酬一样。

资本家在这个局里面获利，把矛盾转嫁给了消费者和cheap labor身上。