大蒜的吃法，顺便求米

怎么没有变绿？

爱丽丝和鲍勃 发表于 2019-4-27 22:57
怎么没有变绿？

一个星期变半绿。两周基本都绿了。

如果是绿卡就好了

我们那边喜欢吃糖蒜 用糖腌的很好。。
另外蒜烤着吃也不错。。
学生化的室友说生吃最好。。

南方人看了眉头紧锁

小六毛 发表于 2019-4-28 00:08
我们那边喜欢吃糖蒜 用糖腌的很好。。
另外蒜烤着吃也不错。。
学生化的室友说生吃最好。。

可以把上面我贴的链接给你学生化的室友。链接里的研究说是腌制后的蒜比生的杀菌效果差些，但是抗氧化效果更好。

ying_s 发表于 2019-4-28 02:39
要说吃蒜我最有发言权了，基本每天都会吃一个生蒜，尤其是吃饺子，吃炒面焖面，没蒜简直是没滋味了。
腊八 ...

完全同意。生蒜的问题在于气味。zombie吃了都嘴软。所以楼顶我说：不适合撩拨勾搭中的男女同学们。

smallmikko 发表于 2019-4-28 01:55
南方人看了眉头紧锁

南方饭比较清淡。四川和两湖不算的说。

ying_s 发表于 2019-4-28 02:39
要说吃蒜我最有发言权了，基本每天都会吃一个生蒜，尤其是吃饺子，吃炒面焖面，没蒜简直是没滋味了。
腊八 ...

另外，熟蒜不能算蒜了。

一般我就是把蒜煎糊了，香气做菜。

楼顶加入了另外一个腌制蒜的健康因素的research。另外加入了放冰箱里这个步骤。