微醺与酒2-玲琅满目的威士忌酒杯确定不来欣赏一下嘛，杯控的福利！

在美国，“酒店”里摆放的琳琅满目各色美酒，透过剔透的玻璃瓶更是让人“垂涎欲滴”。


上个帖子教大家在家用威士忌自制mojito和鸡尾酒等，得到了很多小伙伴的反馈。
（原帖 戳👉）【微醺与酒 1】- 在家自制Mojito，想给你的爱人亲自做一杯Mojito吗


最近在家看了好多杯子，又顺着杯子研究了一下品鉴威士忌小知识，了解了一下各种威士忌的酒杯分类，杯控的小伙伴尤其可以加入进来哦。而且我还突发奇想上网找了好多杯子，杯控的我感到hin满足！


威士忌的历史距今已经有超过500年的历史了；Whisky一词来源于苏格兰古语，意为生命之水，最早的相关记录是在1494年。


品Whisky，一般会先闻（鼻子），后品（舌头），再用少许的清水软化，最后再次品尝。


专业人士或酒爱好者对于香味的鉴赏和评估， 往往会让人误会太过“夸张”。但是其实评鉴一种酒的香气， “闻杯”这个举动真的是一个很重要的过程。


品鉴威士忌的杯子通常不会太大，但是外形多样别致。组合形式有：
杯口：收口&阔口、
杯肚：大肚&小肚、
杯型：杯沿外扩&杯沿直口。


所以威士忌杯也被生产成各种各样的形状，以供品酒师或爱好者从色香味，口感等各种方面感受酒的独特品质。
并且各种老牌酒杯生产商，像德国Schott Zwiesel、法国Baccarat、奥地利Riedel这样的经典酒杯品牌也纷纷都推出了威士忌品鉴杯。在保持原本葡萄酒杯剔透质感的同时，加上了瓶形设计感。


【威士忌酒杯】

1. 古典杯（Old Fashioned Glass）

叫古典杯是因为最开始这个杯子用来装Old Fashioned鸡尾酒🍸。后来大家拿来装Whisky会加一个大冰块进去，所以也叫Rock杯。https://www.amazon.com/KANARS-Do ... sses/dp/B07MP9KWS2/ 它的口径正好可以放进一个直径5里面的冰块或冰球，再加30ml的Whisky。就可以慢慢感受由浓到淡的香气。


还有这款old fashioned也是赞爆了，https://www.amazon.com/dp/B076ZVJSK3/ 真的好有格调和质感。

在用这款圆球状冰格冻冰（冻的时候可以放一个小小的干花进去）不要太貌美，还很便宜

https://www.amazon.com/Chillz-Ice-Ball-Maker-Mold/dp/B00KI7QZ5Y

但我买了一个这种又能冻大方块，又带圆球格子的，比较满足多样性（花心）～

. .и
.--https://www.amazon.com/glacio-Ice-Cube-Molds-Square/dp/B07BSV5S3T

2. ISO评鉴专用杯（international standard organization）：

https://www.amazon.com/KANARS-Double-Fashioned-Whiskey-Glasses/dp/B07MP9KWS2/ 👈就是这个杯子
ISO杯因为是专业的品鉴杯，所以对尺寸有着更严格的规定：杯身最宽处直径65mm，杯口直径46mm，杯脚一般高155mm。入口酒体会呈厚重口感，微微辛辣的香料，甜味不太明显，辅以烟草和咖啡的苦作为后调，啧啧啧～丰富口感的评酒体验最适合当专业的评鉴杯啦，拿起它你就是专业的。


3.格兰凯恩闻香杯（Glencairn Glass）：

杯如其名，这款杯子是最适合闻香的，因为向上收紧的杯口可以让香味在杯肚聚集，向上挥发。
https://www.amazon.com/Glencairn-Glass-Tasting-Whiskey-Scotland/dp/B00DTS9PGK/找了一下亚马逊，店铺也不多；


但是！这款杯子可以让酒的气味闻起来更甜，真的很玄学。由苏格兰Glencairn 水晶公司 (Glencairn Crystal Ltd.) 专门为品威士忌而设计生产。此杯经常出现在比较高端的酒吧，适合慢慢品味，独自高贵💁♀。


4. 郁金香杯（Copita Nosing Glass）：

和名字一样，形状像郁金香🌷，杯肚大可以把香气“闷”在里边。
（找到了同款 ）👉 https://www.amazon.com/Schott-Zw ... unce/dp/B005PY8KJY/   
因为我们知道一种威士忌是以谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中醇化而酿成的高酒精度，所以自带植物，比如瓜果花香，美洲产的白橡木制桶，质地细密多孔，还可以闻到香草、椰丝、杏仁及蜂蜜香气，让人欲罢不能（当然泥煤熏制的单一麦芽威士忌却是带有泥煤味的，口感醇烈）。


但也有人抱怨，需要把鼻子塞进去才能闻到😂。


5. 高球杯（Highball glass）：

好多人认为高球杯最适合用來喝威士忌的！底部比较厚、杯身高、容量多--这就给了调酒师充分发挥的机会，新手学调酒也可以用它，随便往里加各种酒DIY。（同款在这里）👉https://www.amazon.com/Paksh-Nov ... sses/dp/B01LYZLO96/ 也适合其它份量多的调酒或者直接可以拿来喝果汁～


6. 纯净杯（Neat Glas）：

大肚+收口+杯沿外扩的设计，既可以减少酒精刺鼻的味道，又可以让舌尖更好的接触到酒液，感受到酒里的丝丝微甜。
（get到了 同款👉）https://www.amazon.com/Artisan-S ... Neat/dp/B00Q5HWVBS/

7.Riedel威士忌杯：

小肚+阔口+杯沿外扩；https://www.amazon.com/Riedel-6416-80-VINUM-Whisky/dp/B0000DC0ZN/ 开口弧形可以保证丝滑的酒液口感。


----------------------接下来介绍几款高颜值且多功能的小杯杯🍸 ------------------------

1. 白兰地杯（brandy glass）：

腰部丰满，杯口缩窄，形状像郁金香🌷。
可以在斟白兰地和威士忌时不加冰块，用手掌托着杯身，利用手的温度给酒微微加热后，轻晃酒杯饮用。怎么样？是不是感觉很专业的亚子，有品酒那味了不是😏。
（找到了同款 👉）https://www.amazon.com/Crystal-S ... gnac/dp/B086PRZC7Y/
这款盒子很漂亮，非常适合送人；尤其我们知道去美国人家中做客的时候，最好带一瓶酒去，当然你也可以带着这个杯子去，倍儿有面，就等着女主人开心打开时候开心的笑脸吧～


2.不倒翁杯（Tumbler Glass）：

这款是我最喜欢的一个，非常具有设计感（可以玩）😝。底部接触面很小，戳👉 https://www.amazon.com/dp/B07QHDHW9V/
不管放什么酒或者饮料进去，轻轻戳一下杯体就可以看见里面的酒也随着摇晃，尤其在灯光下，更加拥有摇摇欲坠的美感。


还有，https://www.amazon.com/dp/B07GXFJGTV/   👈这款设计我也好喜欢！自带的底盘可以固定！

3. 一口杯（Shot Glass）：

. 1point 3 acres
小小的一口杯玲珑有致，可以一饮而尽的小杯杯（什么品不品的，直接干了lol）。
（同款get） 👉 https://www.amazon.com/JoyJolt-6 ... sses/dp/B011TCHU50/  相比于其他花哨的小杯子，其实更喜欢这款比较简约的～


4. 夸克双耳杯（Quaich ）：

独特的双耳造型是不是显得非常可爱，但是容量却是不小的，传统的夸克杯可有讲究了！代表着人与人之间的信任，是可以当作礼物赠予朋友的一款非常具有收藏价值的酒杯。但是品质好的夸克在市面上不太容易买到，我仔细在亚马逊上找到了这一款，👉 https://www.amazon.com/Wentworth ... aich/dp/B074PLV9CM/  可以送给偶尔“小酌”朋友。


还看到了古铜色的，真的蛮有大汉天子的赶脚啦🤔。https://www.amazon.com/Veronese- ... dled/dp/B00PG8Q7NA/

5. 日式锤纹杯：

又一高颜值好物！喝不喝酒已经不是它最重要的功能了，漂亮坠重要！
找到了同款！ 👉https://www.yamibuy.com/zh/p/nestlady-japanese-tea-cup/3029018361
锤目纹理在灯光下璀灿夺目，简直是杯控的福利！！
长款锤纹杯还是网红ins风的最爱，经常看到她们用来装牛奶当早餐杯。

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------


如果大家想要买用来评鉴的酒可以在这个网站买哟，新人买100有20的优惠：https://www.wine.com/search/glenfarclas/0


p.s.在我找酒的时候突然发现，亚马逊上竟然有香水卖，https://www.amazon.com/no-5-EDP-Spray-women-3-4/dp/B01E7KBXWC/
在美国对于饮酒其实是有很多限制的；尤其小朋友不要喝酒哟～
但是！听说！香奈儿NO.5香水和威士忌有着几乎一模一样颜色和味道，

而且酒和香水的要成分都是水和酒精。虽然不能喝，但也是可以评鉴到橙花、柠檬草、苹果香和天然的木质香草气息的呀～


评鉴酒一定确保自己有一个不错（漂亮）的杯子，如果要闻香可以考虑款式为抱拢形（就是杯肚大），聚集香气不容易扩散。


不评鉴酒，有一个不错（漂亮）的杯子更重要，漂亮的杯子可以保证每天喝够8杯水！


不知道大家和我一样吗？就是看到真正好看的杯子时，其实是舍不得用的，摆在那里康康也开心呐🥳～～

不知道大家还有没有杯子，给杯控推荐呐，加米加米！

。
。
。

整这些玩意太麻烦了，我都是直接对瓶吹。

完了完了，被楼主的古典杯和冻冰格给有效种草了。准备下单！

让我想起笑傲江湖祖千秋哈哈哈哈

楼主讲究！比较喜欢古典杯这种实用+有档次的哈哈

杯控真是掉进去就出不来了啦，太漂亮了，我有很多咖啡杯茶杯，不太饮酒，洋酒也喝过，那款大汉天子杯，真是深得我心，准备下单，饮洋酒也有国风！

rkevin2014 发表于 2020-08-07 20:02:34
杯控真是掉进去就出不来了啦，太漂亮了，我有很多咖啡杯茶杯，不太饮酒，洋酒也喝过，那款大汉天子杯，真是深得我心，准备下单，饮洋酒也有国风！

哈哈哈，有眼光～quaich杯就是hin有收藏价值啦！
不过我还没喝过，记得买完来更新一下感受😉

rkevin2014 发表于 2020-8-8 11:02
杯控真是掉进去就出不来了啦，太漂亮了，我有很多咖啡杯茶杯，不太饮酒，洋酒也喝过，那款大汉天子杯，真是 ...

我也是收了一堆马克杯 喝咖啡什么的很实用 就是不太有格调哈哈哈

种了一片草原 哈哈哈😄来推荐一个品牌的杯子sagaform. 之前在伦敦买酒买多了对方送了一套，颜值很高，质感好可以转着玩😄还带可以冷冻的小石子。后来发现这个牌子还有其他的杯子也都很美貌

租房的号 发表于 2020-08-07 23:49:11
种了一片草原 哈哈哈来推荐一个品牌的杯子sagaform. 之前在伦敦买酒买多了对方送了一套，颜值很高，质感好可以转着玩还带可以冷冻的小石子。后来发现这个牌子还有其他的杯子也都很美貌

冷冻的小石子？感觉好酷啊啊啊！有链接吗亲？

赞，最近也想买酒杯

jon.wang 发表于 2020-8-8 14:26
我也是收了一堆马克杯 喝咖啡什么的很实用 就是不太有格调哈哈哈

是啊是啊，逛街上网就喜欢各种玻璃杯盘之类的，真是流连忘返型的。