楼主: 石色绘
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[居家生活] [持续更新] 咖啡爱好者小分队--咖啡机+咖啡豆等相关讨论

   
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 楼主| 石色绘 2020-8-12 21:59:30 | 只看该作者
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johnny_liu 发表于 2020-8-12 14:03
常买的豆子来自bluebottle和intelligentsia。尤其bluebottle是下单烘培的,来之后还是很新鲜的。
另外淘宝 ...

当年回国在LA转机,特意杀去了venice beach那边的intelligentsia。。。啧啧啧,简直刘姥姥进大观园,店子走极简后工业风,坐着的客人一个个长得都好美。。。真心感受到“Too poor for NYC, too ugly for LA”~. 1point3acres


Blue Bottle被雀巢金主爸爸买下来后,店也是越开越多,感觉堂用的不稳定因素就增加了很多。但官网买豆子,被你这么一说,心动了诶~. Χ
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 楼主| 石色绘 2020-8-12 22:00:42 | 只看该作者
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santimunez 发表于 2020-8-12 08:27
你们都是器材党,一个宜家漏斗,一叠滤纸,提前一天cold brew出来的味道也一样是很难被打败的

极简禅意生活,respect~


但还是有人要喝 浓缩意式,拿铁,摩卡等花样的啊~~
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 楼主| 石色绘 2020-8-12 22:04:01 | 只看该作者
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jon.wang 发表于 2020-8-12 02:38. Waral dи,
入夏了之后买了个cold brew bottle然后家门口星巴克买了袋dark roast喝到今天

夏天还喝espresso/滴滤的 ...

哈哈哈,上了年纪,早上起来,就要被热的拿铁配大杯常温白开水??只有这样,才觉得叫醒身体和脑袋。反而醒来就灌冰的,感觉很不可呢~
. .и
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 楼主| 石色绘 2020-8-12 22:10:44 | 只看该作者
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southsublease 发表于 2020-8-12 03:40
楼上在比较 Breville  和 De'Longhi 的时候,La Marzocco在旁边微笑😊 (起步款就带4个蒸汽口)
当 ...
. 1point3acres.com
楼主措辞严谨,描述精准的“最佳性价比” “入门半自动”等
关键词,答主你没看到么~~


也是饱汉不知饿汉饥。。。官网定价顺手甩来看看,我在旁边 仰天长笑~~
La Marzocco 的4孔蒸汽棒,好棒棒,最棒棒,谁不想拥(第三声)有~~. Χ
可素,碍于荷包羞涩,还是等多年后,涨了工资,逮着deal,才敢跃跃欲试呀~
. Χ


PS:才初步探讨入门$500-600级的,帖子下面就一堆跳出来“咖啡壶+粉”,“雀巢速溶咖啡粉了解一下?” 暗指炫富的;
即便日后买了La Marzocco,也是不敢来开贴的,怕被冷嘲热讽唾沫淹死。。。
.
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 楼主| 石色绘 2020-8-12 22:12:57 | 只看该作者
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CH3COOH 发表于 2020-8-12 00:46
可以用摩卡壶,体积不大。
. Χ
“体积不大”。。
怎么让我想起了 Want Money的 沪漂怨念:只用饮水泵,不是买不起饮水机,是因为轻巧,省却搬家的烦恼。。。
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 楼主| 石色绘 2020-8-12 22:15:39 | 只看该作者
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southsublease 发表于 2020-8-12 03:40. From 1point 3acres bbs
楼上在比较 Breville  和 De'Longhi 的时候,La Marzocco在旁边微笑😊 (起步款就带4个蒸汽口). 1point 3 acres
当 ...

btw, 牛小咖这位up主,一直也有关注,还是用不少干货的,但略略透露这一点 富二代玩票的油腻上头老板劲儿。。。(虽然他做过一期自我成长,但他飞去加州、澳洲体验本地咖啡,那些跟barrista搭讪的对话,也是略尬。。。)
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 楼主| 石色绘 2020-8-12 22:17:21 | 只看该作者
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eleven 发表于 2020-8-12 04:19.
推荐Atlanta local的Land of a Thousand Hills。 lz可以先去试试合不合口味再看买不买。 他家是roasted to  ...

本地的都探索过了,现在打算按帖子里的某扫地僧回复,自己在家烘豆子了~~
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 楼主| 石色绘 2020-8-12 22:21:11 | 只看该作者
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icebearL 发表于 2020-8-11 12:34
哇谢谢。虽然扔掉有点心疼。。。

也比喝坏了肚子好呀~ 入口的东西,还是小心谨慎点儿~~
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 楼主| 石色绘 2020-8-12 22:24:05 | 只看该作者
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southsublease 发表于 2020-8-12 09:16
我觉得有道理,我自己没有试过各种漏斗。我就拿水果罐头,对,Costco桃子罐头的那个 ...
这高奢咖啡机到小脑洞纯手动的转换啧啧
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 楼主| 石色绘 2020-8-12 22:24:46 | 只看该作者
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silence994 发表于 2020-8-12 09:23
种草并下单了moka pot pour over感觉太费时间了 而且没有一把鹅脖子壶每次都哗啦啦

厨房 小家电 厨具 堆灰 系列~. check 1point3acres for more.
哈哈哈
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