晒Whole Food超大牛排🥩 求大米

昨天花了$23左右 买到了一块Whole Food
超大T骨牛排 吃了我两顿🥰
难过的是 因为太大了 骨头也很sharp （肉真的超级多） 我翻面 翻来翻去 把室友的不粘锅给化了好多下😞☹️🥺

我那天按照狗蛋这个视频煎了从Costco买的牛排，火候掌握从来没有这么成功过啊，非常好吃。https://youtu.be/AmC9SmCBUj4

推荐lodge铸铁锅煎牛排

我都是用空气炸锅做的，哈哈

忘记贴照片了 嘿嘿

这是多少磅的🥩啊😂😂感觉好大，一般吃NY strip 或者是眼扒。楼主有用黄油煎吗

图片消失了  好奇

这种大个的应该进烤箱吧?

不建议用不粘锅煎牛排，不粘涂层高温易分解。不是说有毒，就是费锅。推荐Grill Pan

Vincentw 发表于 2020-08-12 18:00:27
这是多少磅的啊感觉好大，一般吃NY strip 或者是眼扒。楼主有用黄油煎吗

嗯嗯 我先放了点油（橄榄油 普通的都可以）下牛排 然后 黄油放最上面 翻的时候会混到一起 不然温度太高 黄油容易焦

ttbh是事可可 发表于 2020-08-12 18:19:12
图片消失了  好奇

可能在最下面

Vincentw 发表于 2020-08-12 18:00:27
这是多少磅的啊感觉好大，一般吃NY strip 或者是眼扒。楼主有用黄油煎吗

好像2LB不到😂