自己复刻的新疆烤包子

面团肉馅都直接超市买的 回来调个味 包起来就好了 很简单！

补充内容 (2022-02-27 00:20 +08:00):
新人求米哇 好多帖看不见内容🥲

补充内容 (2022-02-27 02:00 +08:00):
做法：面团就买的市面上现成的可颂面团 一盒大概有八个 发酵好的面饼自己回来切成合适的大小

馅料我也是买的现成调好味的sausage 回来切了点白洋葱加进去 然后用面饼包起来就好
想吃别的牛肉馅 羊肉馅或者自己调味的也可以买ground meat

补充内容 (2022-03-06 10:27 +08:00):
其实还可以多加点花样 比如馅料里加小葱 或者cheese

面团外面也可以加葱芝麻 刷一些蛋黄液什么的 随意发挥～ 怎么样都会很好吃！

fate3439 发表于 2022-03-05 17:32:26
然后直接进烤箱烤吗，有啥温度，时间上的建议吗？太厉害了楼主！

其实没有啥严格的温度时间 烤熟了就行 我记得我当时是350-375烤了大概三十多分钟？
按现成的可颂面团要求的来烤就行 里面的肉肯定会熟的

可颂包调味sausage，很好的点子

kylinny 发表于 2022-3-6 14:19
之前买啦 感觉pizza dough用起来没crossiant的香哈哈哈

那当然，crossiant的油多！

看着好香啊！！口水横流

hqx2004 发表于 2022-02-26 09:44:41
看着好香啊！！口水横流

确实很香！！！一口气吃了好多个！可颂面团奶香加上肉香真的一绝！

alidongge 发表于 2022-02-26 10:08:22
可颂包调味sausage，很好的点子

yesyes主要是省事 自己器材不够 揉面啥的太麻烦了🤣 不过自己用面粉揉面团的话可以控制一下油糖 更健康点

真的好聪敏 好省事呀 狂赞

然后直接进烤箱烤吗，有啥温度，时间上的建议吗？太厉害了楼主！

超级喜欢那个脆脆的皮儿！

偷偷告诉lz，可以去超市买冷冻的pizza dough用来做烤包子