西雅图赶海 | 西海岸Twin Harbor挖大蛏子razor clam超细节附图保姆级全攻略分享(求米)

超赞，写得这么详细。对于海边长大的人，赶海的乐趣无法抵抗。不知为啥我也看不到加米的选项，改天再来试试。

tnuocca 发表于 2022-5-12 17:23
超赞，写得这么详细。对于海边长大的人，赶海的乐趣无法抵抗。不知为啥我也看不到加米的选项，改天再来试试 ...

呜呜呜可能大米加到顶了吧😂 哇高分大佬莅临 快乐快乐~(*^▽^*)

求问@管理员 我为啥木有给大米的通道了T-T

再弱弱滴问一句管理员 @southsublease @Warald 我为啥木有给大米的通道了T-T

lmblmb123 发表于 2022-5-11 23:11
我去挖的时候会发现有的小洞里只有一种红色的小虾，请问这说明这个洞里只有这种红色的小虾没有刀蚬还是我挖 ...

挖的太浅了， 要向深水走。 跟着大家走。

今年蛏子吃的太多， 需要换不同吃法。而且这个真是大呀， 基本每个半磅.  每人20个基本8-9磅吧。 再贡献几种吃法：

1 开水白灼30秒之后沾调料
2 蒜蓉粉丝
3 加辣爆炒。
4 向烤羊肉串一样烤串， 小心不要老了， 稍微烤一下就好。

1-3亲测非常好吃。   4听朋友说好吃， 自己没做过。

上周去long beach一个没挖到😭 人家看我们带的小朋友可怜就送给我们十几个😂

perseids 发表于 2022-5-12 20:10
今年蛏子吃的太多， 需要换不同吃法。而且这个真是大呀， 基本每个半磅.  每人20个基本8-9磅吧。 再贡献几 ...

我也试过加辣爆炒，感觉可能是我火锅底料放得实在是太多了😂 就吃不出来鲜味了，全是火锅底料的味道。还是觉得葱爆更鲜一些~

serendipitylol 发表于 2022-05-11 23:24:45
是哒！！我有朋友下雨的时候去挖的，太难了 感觉难度系数超高

是的，风大雨大很难找到洞，而且全身湿透又冷，就不想挖了。下个season找个好天气的日子再去。

serendipitylol 发表于 2022-5-12 19:20
我也试过加辣爆炒，感觉可能是我火锅底料放得实在是太多了😂 就吃不出来鲜味了，全是火锅底料的味 ...

吃太多之后觉得葱姜的不行了， 而且本来也口味偏辣。