为什么网上没有好的转码后端项目？

我现在想自学转码做后端，现在想尽办法想到一些后端的项目，为了简历和知识储备。但是我找了很久也没找到好的，prefer英语的，用Java，微信不想在deploy时或者放github时又要中改英。
我有几个疑问
为什么网上大多是偏前端的项目呢？例如用React 或 MERN stack的
论坛说很多转码经验分享贴，为什么他们都没有提及具体做了哪个项目呢。例如具体网址，名称。
基于此，如果我简历的前端占比比后端还多，又投后端的职位？面试官会觉得奇怪吗？
大家有什么后端项目推荐吗？prefer Java、后端，英语，不贵

谢谢大家

B站搜遇见狂神说，里面讲java和spring讲得挺好的

youtube上有个叫Ben Awad的小哥全栈项目我很推荐

https://www.1point3acres.com/bbs/thread-837777-1-1.html
(I don't have Chinese input in my laptop...)
It depends on how you define 'backend'. For those online courses, teaching React is much easier. You need nothing but an ide and browser.  For heavy tech frame like Spring, even if you claim that you have experience, unless you do have related work experience, no one will believe you. There is always something that you have to learn by working in a real company. The good thing is most recruiters are aware of that so they don't care whether you have such experience or not.

怎么算好的项目？
udemy有挺多springboot的课，蹲一个回复

前端用的框架都差不多，后端都是公司内部工具，每个公司都不一样，你学了也可能用不到

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如果可以接受中文的话 可以看看B站尚硅谷的谷粒商城，内容真的很多很多，但是认识很多做这个项目的都评价不错，只是要注意版本和老师一致。
我之前也是在udemy还有YouTube找项目，发现大部分是js一把撸，二十几个小时就做完了，感觉深度还是不太够。

补充内容 (2022-06-24 13:37 +08:00):
顺便一提，谷粒商城要做很久，如果时间不够的话可以看看其他项目，60-70小时的那种

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后端可以学学 Django， 至少meta google很多项目都用这个。（一开始我也不信

跟着udemy做项目，自己包装一下，重新设计一下界面，然后后端打包成另一个功能，这不就是自己的项目了
很多年前我在youtube跟着学用java做游戏，然后我用up主教的rendering方法自己写了个java版flappy bird