湾区的冬天有点冷啊，可是牛肉真心便宜，烤一波牛排骨上一下膘

macaber8 · 2022-11-15 12:11:55

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湾区这边diversity真是好。我有幸认识了来自南美洲的朋友，给我介绍了chimichurri的正确制作方式，晒一波图。做的不好，朋友们凑活着看。

小亩_jmubtfm · 2022-11-15 12:21:39

便宜是多少钱细说

macaber8 · 2022-11-15 13:27:15

小亩_jmubtfm 发表于 2022-11-14 20:21
便宜是多少钱细说

我记得是五块五一磅，usda prime

Fishyu · 2022-11-15 22:28:41

光馋我们…分享一下做法嘛

keytoiris · 2022-11-16 01:52:41

这排骨烤的看相太差了，另外烤的有点太干，吃起来柴的感觉

ubatuba · 2022-11-16 02:21:17

烤的挺好的，牛排骨烤全熟都能吃，太生反而会咬不动。图中这种断面粉粉的状态是我最喜欢的熟度
也不知道为啥有人喜欢到晒食物的区域对别人指指点点
chimichurri确实也很好吃
lz加油

macaber8 · 2022-11-16 02:23:29

keytoiris 发表于 2022-11-15 09:52:41
这排骨烤的看相太差了，另外烤的有点太干，吃起来柴的感觉

吃起来绝对不柴
但是卖相确实不咋样，麻烦指点一下

macaber8 · 2022-11-16 02:24:54

ubatuba 发表于 2022-11-15 10:21:17
烤的挺好的，牛排骨烤全熟都能吃，太生反而会咬不动。图中这种断面粉粉的状态是我最喜欢的熟度
也不知道为啥有人喜欢到晒食物的区域对别人指指点点
chimichurri确实也很好吃

谢谢支持
chimichurri太洗脑了，停不下来

denaligrass · 2022-11-22 00:33:11

馋人啊哈哈