发现自己来美国之后腹泻频率降低

可能这里食品安全控制得好。
我队友有小印同事回去出差，跟儿时朋友一起吃路边摊，他觉得他从小吃大的，应该不怕，结果进了医院。

色克赛斯 发表于 2023-4-8 12:29
我也是 从高中开始一直治不好，每隔一段时间就犯一次。来美国后几乎没有再犯过。关键在两边都是常在家里吃 ...

国内菜农，自家吃的菜都单独种。
拿出来卖的菜打农药打得很凶。
种茶园的茶农也是。

来美国之后两个月喷射了三四次。。。

羡慕LZ，我来了这里只要一不注意就拉肚子，一直怀疑自己是IBD但医生说不是，就让吃益生菌，好想大吃湘菜川菜。

因为中国的饭都是地沟油，美国没有这个问题

请问怎么排除乳糖不耐受的？我听说亚洲人乳糖不耐受比例其实挺高，自己的话偶尔会腹泻/胀气，但不清楚是不是和乳制品有关，早上喝牛奶有时候难受有时候不难受，觉得latose-free的奶不香所以很想知道自己的到底是不是乳糖不耐受

7488ahaha 发表于 2023-4-9 03:00
.google  и我自己倒是来了美国经常拉肚子，可能是tap water不够卫生

不喝瓶装水嘛

nyc_cityofall 发表于 2023-4-9 00:35
不喝瓶装水嘛

穷学生喝不起。。一天花二三十块钱喝水想都不敢想，现在就尽量煮开了喝

英伦十六世纪 发表于 2023-04-08 09:34:26
影响因素太多了，建议楼主使用控制变量法。
先模仿国内饮食习惯，在这边也“顿顿吃学校食堂/外出吃餐馆”，然后看下自己的肠胃反应。

在美国“顿顿吃学校食堂”的后果是半年增肥30磅
food poisoning啥的倒是不大可能会。M记K记都是工厂做好的冷冻食品，品控也还行，唯一要注意的是别吃他们卖的冰淇淋，很多门店的冰淇淋机基本是不清洗的。老美自己爆料过。
虽然国内高校的食堂也不太可能吃出food poisoning就是了。我大学的伙食跟猪食似的，但有次我们做堆肥试验找食堂要瓜皮果皮，看成色都新鲜得不行。
我在国内食物中毒无一例外都是出去吃馆子吃的。从人均四百的大酒楼到人均四块的路边摊，我都吃中毒过。

7488ahaha 发表于 2023-4-8 22:27
穷学生喝不起。。一天花二三十块钱喝水想都不敢想，现在就尽量煮开了喝

1瓶水$0.8-1，你一天喝几瓶啊？