家乡味的米粉蒸肉，豆腐脑，酒酿汤圆

米粉蒸肉在江南 尤其是湖北 湖南 江西等地是一道比较大的菜，普遍受欢迎。但各地做法有点不同。小时候的只有大节日的时候才做，味道精美，肉香浓郁，口齿留香。不仅是肉好吃，垫在下面的菜也很好吃。
豆腐脑，来美就没吃到过。为了解馋，尝试几次后终于做成了，味道好极了。
酒酿汤圆。酒酿自己用糯米制备，汤圆买自中超。好喝

妖呱呱 发表于 2023-5-6 21:10
这粉蒸肉外形太正宗了！

嗯 这粉蒸肉是聚会的硬菜，尝过的都说是最好吃的粉蒸肉。哈哈。粉都是老家带来的，跟市场上卖的都不一样。

哇 这手艺太赞了！

我去，这个炊粉肉太像我们老家的了，楼主不会是老乡吧

🤝。是不是老乡不重要，关键是有粉蒸肉知己。😄。这粉蒸肉的米粉没得卖的，都是家乡带来的。招待朋友都说这是吃的最好的粉蒸肉。

这粉蒸肉外形太正宗了！