如何打开山竹|山竹好吃么

基本技巧：
1. 选择外表颜色鲜艳，表皮光滑，没有明显的损伤或瑕疵的山竹。一般来说，成熟的山竹会比较重，而且稍微用手按压时会有一定的弹性。
2. 拔掉山竹顶端的叶片，这样山竹的顶端就会露出一个洞。
3. 用双手握住山竹，用力向中间挤压，刚才那个洞的周围就会开始裂缝，接着，整个山竹就会裂开。然后就可以把果肉取出来了。