奶酪蒜茸烤青口贝

做过的最简单的一道菜了，很好吃，以后不用去饭店点了
原料：青口贝8个，mozzarella cheese 一小条，韩国烧烤酱1大勺（有点类似bbq 汁，甜甜的），韩国大豆酱（合装，微辣）一小勺， 酱油少许（加点咸味），黑胡椒，大蒜（切粒/ 我直接偷懒用的diced onions）


step 1： 冷冻的青口贝解冻，清洗
step 2： 上述所有酱料拌匀，均匀地用小勺涂抹上青口

step 3：cheese 按青口的大小切小片，每只放上一片，再加多余的酱汁涂抹在cheese 上
step 4： 烤箱预热400F， 烤12分钟

简单的美味就完成啦，超市买的青口不贵，5刀好大一盒，琢磨着下次做豆豉粉丝青口贝。。。
上图：1.酱料 2 成品

你你你...你们...不要总是这么牛好不好...大半夜的看的我又饿了...T_T

你你你...你们...不要总是这么牛好不好...大半夜的看的我又饿了...T_T
RehsuR 发表于 2011-2-28 13:21

吃方便面的人感到人生差距很大

饿吧饿吧，做饭的乐趣其中之一就是破坏别人的减肥计划，

你你你...你们...不要总是这么牛好不好...大半夜的看的我又饿了...T_T
RehsuR 发表于 2011-2-28 13:21

你捏，会点儿啥？

吃方便面的人感到人生差距很大
edwardgtxy 发表于 2011-2-28 14:39

同悲催的在啃泡面。。。。

绝对要让lz做版主！！！

同悲催的在啃泡面。。。。
playboylc 发表于 2011-3-1 16:10

握爪~~

你捏，会点儿啥？
playboylc 发表于 2011-3-1 02:10

会吃, 法号能吃.

会吃, 法号能吃.
RehsuR 发表于 2011-3-1 13:43

这是真人不露相吧 ：）

我在想要不要在生活版搞个show厨艺的活动，最好是那种简单营养好吃的，方便中午带饭的就更好了～