😐自己做饭太耗时间，外面吃又太贵……

lz是在湾区吧

出去吃需要多久，开车往返，点餐等餐吃饭，就算省了时间，你做什么呢？工作？ 如果就是娱乐的话还不如做饭了

ubatuba 发表于 2026-6-4 19:01
最近掌握了一个邪修：

早饭：吐司面包中间压下去，打个蛋微波到半熟，然后加香肠火腿芝士啥的空气炸锅炸一 ...

好麻烦。。。

漫不经心的黑框眼镜 发表于 2026-06-04 17:25:05
好麻烦。。。

那你也可以吃gogo squeez，张嘴吸就行

女朋友食堂两块一份饭让她多带一份

那蹲一个能带饭的男朋友，顺便求加米🥺🥺

ubatuba 发表于 2026-06-04 17:01:31
最近掌握了一个邪修：
早饭：吐司面包中间压下去，打个蛋微波到半熟，然后加香肠火腿芝士啥的空气炸锅炸一会，备餐时间不到五分钟。另外有的时候我也单吃酸奶苹果啥的，备

感谢分享～

hahayihuifu 发表于 2026-06-04 17:11:27
出去吃需要多久，开车往返，点餐等餐吃饭，就算省了时间，你做什么呢？工作？ 如果就是娱乐的话还不如做饭了

LZ在读博…

实在懒得每天做就周末一次性做出来  分好量冷冻一下吃的时候微波炉  以前看过   曼食慢语 Amanda Tastes   做过类似的  教你怎么准备菜做几分熟在冷冻  不过是好几年以前了

或者你可以把想吃的生的食材  提前的切好分装 最后做的时候直接抄就行  但是口感肯定会有些差别

熟能生巧 + 利用好“预制菜”？

缺德舅/wee/T&T有特别多的选择～～

早餐：小笼包/各种其他包子，手抓饼（煎的时候打个鸡蛋在上面），烧卖，春卷，韭菜盒子，白煮蛋+玉米，吐司（煎一下打个鸡蛋在上面）等等，再配点水果或者酸奶水果或者果汁，感觉好吃的太多一不小心就吃撑了。。。。。

中餐/晚餐，快手类：饺子，馄饨，麻辣烫/米线/螺狮粉/酸菜鱼（放各种菜和肉—火锅肥牛/鱼片/卤肥肠/港式香肠等等），小米/大米/八宝粥+小菜，沙拉。。。。

最麻烦的是炒菜：这个熟能生巧吧！多做用的时间会越来越少。有些硬菜，比如红烧肉，大盘鸡，炖牛腩这种纯肉的，可以一次多做一些，分两次吃，甚至可以冻起来，吃的时候热一热。

补充内容 (2026-06-07 01:45 +08:00):
谢谢大家加米，我再补充一些炒菜类的吧！

炒菜需要大荤+素嘛：
大荤 -- 快手类：

• 比如红烧肉/大盘鸡/红烧排骨/西红柿炖牛腩这些，可以一次多做点，分几顿吃。
• 超市买：（1）鳕鱼块，吃的时候煎一下也很快。（2）小酥肉 - 空气炸锅，带鱼 - 香煎；（3）缺德舅腌好的牛肋排 - 香煎。（4）整鱼 -- 清蒸（红烧也可以但是麻烦费事）；（6）鸡翅 -- 空气炸锅
• 卤肉类：自己可以一次性卤很多，冻起来，吃的时候切一下。当然也可以买。我一般会卤牛腱/鸡胗/猪蹄啥的，卤牛腱拌一拌不要太好吃。鸡肝/猪肝也可以卤，但是肝类冷冻后不好吃，要放在冷藏快点吃完。

素材 -- 快手：

• 炒青菜 ：很快啊，空心菜/上海青/茼蒿/菠菜/白菜。。。。上锅快炒，几分钟搞定。如果不想洗菜，直接去美国超市买洗好的菠菜就可以。不管是蒜泥还是蚝油炒，都健康又快。
• 凉拌菜：木耳/藕片/青笋/豆腐丝。。。。。。。这个配大荤，很搭配啦

其他的菜就稍微麻烦点，适合周末消磨时间来做，就不分享啦