新生指南 --- 介绍美国家居用品：价钱+中英对照+多图（炊具电器，床品，洗衣，纸等）

如果再讲厨房的塑料（zip top bag, plastic wrap）之类，还有打扫卫生的工具什么的，那真是罄竹难书。。。。。有提问的我再写吧，累死了。。。。。

如果再讲厨房的塑料（zip top bag, plastic wrap）之类，还有打扫卫生的工具什么的，那真是罄竹难书。。。。。有提问的我再写吧，累死了。。。。。
小K 发表于 2009-7-10 05:04

小k同学辛苦了~~

太崇拜小K同学了

非常强大~ 狂赞小K

好牛啊！！！！

太棒的帖了，牛

筒子们，不要小看这个厨房现代化啊。工具用对了，事半功倍。价格我都副上了，自己看承受能力选着买。就是别忘记这些东西都挺占地方的。上面说的这些，我几乎全有，plus many more，占地方的不得了。如果你没有一个非 ...
小K 发表于 2009-7-10 01:26

小K～能再说说日常都有些啥荤菜素菜买的吗？
介绍下一般中国学生平时用在吃饭上的花费吧^^
这个也很有参考价值的！

吃的讨论另开了一贴，欢迎前往：
http://www.1point3acres.com/bbs/ ... &extra=page%3D1

今天来说锅。

完全/几乎圆底的炒锅，美国也是存在的，不叫pan/skillet，叫wok

这种的可能２０－３０刀一口，１４寸。

稍微带着个asian flare的美国锅：比如这个：

我就用的这个，很好，８０刀买的，用了一年左右还很新。

如果谁打算买不沾锅的，一定不要买特别cheap的，质量都很差，没几个星期就开始掉涂层。不沾面看起来特别光滑的就是差的。反而是看起来比较不平的那种比较好。

不锈钢的锅没研究，反正底厚重的就好。但是形状好像都比较平比较浅。

铸铁cast iron锅很便宜，很重，在macys这样的三口sale 是９刀，用来烙饼非常好。而且便宜啊。。。只要防止生锈，可以用很多年。

对锅来讲几个性价比比较高的牌子：
calphlon
analon

稍微差一点的：
circulon
kitchenaid
cuisineart
. ----
再差的：
T-fal

最最差的：
farberware

当然每个牌子都有不同的line，价格不同。所以不好一概而论。

大家讨论半天的锅铲，硅胶的很好用(silicon spatula)，也耐高温，不伤不沾锅。

老外还喜欢用这个一个东西炒菜(tongs)，我现在也慢慢喜欢上了，买silicon头的，也不伤不沾锅

其他任何形状的锅铲也都有，不过个人prefer以上的。。。。都是小几刀的东西

家用的东西去哪里买？
如果在特别边远山区，省事的话amazon.com就好了。

否则一般周围一定会有的店：
Walmart/K-mart
Target比walmart上线一点
Bed Bath & Beyond　－－上网注册地址可以收到20% off　或者5 off 15的coupon，稍微过期也可以使用。
需要会员卡才可以进入的wholesale club:
Costco
Sam's
BJ's
可以叫有卡的老生给带进去积攒点常用东西，比如tissue paper之类。
这些地方东西量大，用不完可以跟同学分。
总体价格是比普通店sale的贵，比正价便宜。

折扣店系列：
东部
TJ Maxx
Marshall's
Home Goods
西部
Ross
Mervins
这些有衣服，家用，之类各种东西从高价店打折下来的东西。

荤菜就是肉啊，pork beef mutton chicken turkey，分不同的部位，这个说法可就太多了。我这里反正基本什么都买的到，美国超市一样有猪蹄牛筋什么的，但是chicken feet只有中国店才有了。
不知道你想问什么啊。从 ...
小K 发表于 2009-7-10 22:08

江湖高手穴位图,武林秘籍~~~

清晰地告诉你猪牛的每个部位名称, 啧啧, 深度剖析阿~~

一般来了美国，大家都要被各种各样的猪牛肉名confuse一段时间。不同部位，用途是不一样滴~~