新生指南 --- 介绍美国家居用品：价钱+中英对照+多图（炊具电器，床品，洗衣，纸等）

回想自己走的弯路（和看见别人走的弯路），慢慢总结总结，新人（特别是在家根本不做事的人）仔细看看哈，避免出丑。。。。顺带来个中英对照，方便新人

先来几大件
1。洗碗机 Dishwasher，不可以用普通洗碗液来运作。会起很多泡沫，发大水，损坏房子，被罚款
这个是手洗用的：

这个是机器专用的：

2。微波炉 microwave，当然一般不可以用金属的东西，别忘记带金边的盘子杯子也不可以微波，会起火花。不可以微波整个的鸡蛋，会炸掉。黏糊糊的东西最好看着点，不然喷出来了擦的手要断掉。比如牛奶

3。炒菜的灶台 cooking range/cooktop：无论电的还是气的，都有个平面，如果锅底是圆，根本就放不稳，看这里：
汽(gas stove)长这样：

电的长这样：

看见了吧，都是平的！！

4。抽油烟机 range hood :定期用洗碗机洗洗filter，不然到处油烟。

5。烤箱 oven：一般apt配置应该是conventional oven，一般带bake（下火）和broil（上火）功能。Convection oven是内部有个扇子让空气流动来导热，一般比conventional的烤东西快一点。但是也容易把有些东西烤太干了。中国人有的喜欢不用烤箱而在里面存东西，就要注意别一不小心给加热了。。。

6。 炉子 furnace ：这个是给家里烧热水，产生暖气之类的大炉子，跟oven不一样哈

7。冰箱，不用说了吧。。。。fridge，冷冻层是freezer

这几样一般是跟着apt来的。坏了别自己乱动，找房东修。

盛食物的容器，要注意看标签，洗碗机（分上层下层），微波炉，烤箱，冰柜4大样，不同容器可以进不同的地方。有的不能用下层洗碗机洗。有的不能进烤箱之类，切记切记

bedding床上用品：
先说床的大小
再说hotel的铺床方式
最后细说床品名称用途


首先：床的大小：
twin 大体是单人床
full 比单人床宽，比双人的窄点，个子小的，可以睡两个人，但是一般是给一个人用的
queen：大体是双人床
king: 大约是两个twin并排的大小
cal king: 比king窄一点点，长一点点

国内的床单被套大小基本没有能直接配套用的，除非你买出口转内销的，但是几乎可以肯定比美国的deal贵。

基本跟hotel一样的用法从下到上是：
1。bed skirt
2。床垫mattress
3。mattress pad可以不用
4。fitted sheet
5. 人
6。flat sheet
7。被子/毯子
8。再一个flat sheet罩住被子，免得脏

细说床品
床单bed sheet/sheet：分flat 和fitted。fitted带一圈橡皮筋，可以直接套在床垫mattress上面。flat 比较宽大，比被子要大一点，老美喜欢掖在床垫下面。除非flat sheet够大，否则难受死。但是足够大的话很舒服。

枕套 pillow sham，一般是装饰用的，周围有花边，表面有花什么的，睡着磨脸皮。
普通睡觉用的枕套叫pillow case，就是一个口袋，一边还是开口的。。。。
枕巾？太落后了，不用

买的一个sheet set一般就包括flat, fitted和 pillow case。买的时候先看清楚大小跟床配套，再看清楚要是全棉的，小资的筒子看清楚埃及棉，最后看针数thread count。有的人不喜欢针数特别高的，但是多数人反映是越高越好。高针的一般没有花纹。1000-1200针king set 7-80刀是超级好的deal，普通的100刀左右有。180针以下就别买了，粗的跟抹布一样。

其他材质有绒的 flannel，冬天不凉，satin/silk夏天比较凉，但是好像太光滑，枕头跑来跑去。个人不喜欢。

枕心就叫pillow，千万不要买feather and down的，扎死人，一定要100% down或者synthetic 也成

盖的被子叫comforter，从前国内被子只翻译成quilt，其实quilt是装饰用的拼花的小被子，你肯定不是买那个盖着睡觉的。冷的地方买down comforter，跟枕头一样千万不要买带feather字样的。

毯子是blanket，小一点，坐沙发盖在腿上的叫throw

如果apt的旧床不舒服，考虑买个memory foam mattress pad，不过这东西体积比较大，带着搬家可能就难度增加了。feather bed也是类似的套在床垫上面，或者平板床上单用也可以。好像是几十，或者100来刀的东西。

被套duvet cover，个人不喜欢用，但是有的筒子喜欢。。。。

再说说各种纸
Bath tissue 厕所用的。。。。

facial tissue 抽取纸巾，擦鼻涕啥的用的

paper towel，跟抹布差不多，厨房用，或者打扫卫生用

paper napkin 擦嘴用的纸巾

不要用错啊，国内有时候饭桌上能看见toilet paper那种tissue，很汗！！！

刚过来两周，美国这边确实什么都能买到，但是一个问题是新生刚来没有车，很多东西想买但是去不了超市和商店，要找有车的人带着去，在这边已经让别人带了三四趟了，东西还是没有买齐，所以可以稍微带点刚来可以备用的东西，这样省的还要坐车出去买。反正刚来东西想买齐也困难，后面可以慢慢补充。这边的电器挺便宜，没必要带，有些小东西可以先带一个备用，因为刚来连哪家店是卖什么的都不知道，更别说知道哪家店的什么东西便宜了，别人带你去哪儿你就在哪儿买，贵也得买，不能货比三家。我当时没有带notebook过来，现去学校bookstore买了一个，最便宜的四刀，在国内也就几块钱人民币吧，这周末逛Marc'sjiu买到了一块多刀的同类notebook。

嗯，很实用，感觉去美国更有底了
准备入手咖啡机和烤箱，感受下欧式饮食

然后是厨房小件。顺便赞美国的厨房现代化实现的好。缓慢填坑上照片。以下价格是多年经验，美国东西一般还是一分价钱一分货的，deal除外。正价就异常便宜的东西，一般不好用。

1. Toaster 不知道翻译成什么？烤面包片用的，就是，你从超市买的切片面包，取出两片烤热一下。不是把面粉变成面包的东西哈（那东西叫bread maker下面会讲到）

价格：10刀以下就足够用了。walmart 6刀那个就挺好了

2. blender 打smoothie/milk shake奶昔用的，贵一点的可以打冰。不可以打肉末，不可以切菜，可以打豆浆（不过不会自己过滤自己煮，如果要全自动的，可以买九阳豆浆机），要跟mixer区分开。

一般10来刀的不怎么好用，买的时候看watt，350瓦左右，30来刀的就挺powerful了。一般来说越贵越powerful。坏处是个头有点大。所以有人是用这个Magic bullet, 40-50刀，单人分量的。坏处是打的不很碎。

3. Rice cooker 电饭锅。一般带一两个蒸屉。老美一般用的长这样：

当学生的时候好像够用。价格是3杯大小的15刀左右，10杯的costco也就卖20来刀。但是太大，反而不好用。 后来的大家就纷纷改sanyo之类的日本电饭锅了，做杂粮饭什么的要好吃一点。

这个东西就贵了，60刀左右算好deal了。100多也不奇怪的。

4. Slow cooker 慢锅。内胆是瓷的，外层有加热层。外层不可以进水。内胆不可以直接在火上煮。适合煮粥。晚上睡觉的时候插上，早起有粥喝挺好的。

10刀或以下就足够。单身的1quart也够大了。Thanksgiving deal是6刀。

5. food processor 食物处理机？不知道怎么翻译。可以用attachment打肉末，切菜之类，东西比较大也比较贵，100多刀。

4刀的mini chopper可以切一些菜，没那么复杂。学生还是先用这个好了，walmart 的thanksgiving sale

6. hand mixer 手提搅拌器。喜欢bake的人可能必须要买。walmart 6刀的足够足够了。贵的多的功能也没什么用。可以把稍微浓厚的液体状东西搅均匀。不能打肉馅。

等有钱有空间了再考虑升级成stand mixer，150刀是大deal了。

7. Deep fryer 电炸锅。可以当火锅用！！挺快的。walmart 15刀的很够了。炸油条倒是温度不太够，但是其他的东西，比如potato chips什么的勉强可以吧。

8. Waffle iron 做松饼用的（这东西是叫松饼吧？）不到10刀，圆形的比方的好用。如果喜欢松饼的可以买，不然没别的用处。

9. Indoor grill /contact grill 可以烤肉，鱼片，蔬菜什么的，快捷方便，也是10刀左右。不过我自己买的好像也很少用。有的人很喜欢。

10. coffee maker (drip) 滴水型咖啡机。有人用这个烧开水--但是这东西烧出来不到沸点的，泡茶其实是不够的。喜欢咖啡的筒子可以看看了。不到10刀那种就够了，12cup的跟小的一个价格，但是大的几乎从来用不了，不方便，还不如小的。。。

11. coffee grinder 如果你喜欢咖啡，一定要买个磨咖啡豆的东西，15-20刀之间即可。自己买roast好的豆子，做出来比starbucks的不差，很省钱。一定要每天现磨现做咖啡，或者，最多放一星期，再长时间就变味了。

12. food steamer 蒸蔬菜鱼什么的不错。就是体积太大， 而且，uni-tasker，好像没别的用处。health nerd可以用哈。。2,30刀的样子
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13. pressure cooker 高压锅！！谁说美国没有呢。。。图里这个25刀而已。

14. bread maker 面包机，这个就是把面粉之类原料放进去，直接烤成面包出来的东西。但是直接这样烤的并不好吃。中国人用它一般是用dough功能和面。太省事了，40刀左右算deal，什么牌子都可以。可以用很多年。但是除了内胆其他东西都不可以进水。强烈推荐给喜欢做发面的同学。

15. icecream maker 冰淇淋机。原料调好了倒进去，出来是soft serve 冰淇淋。20刀左右。自己做冰淇淋以后看都不屑于看哈根达死~~~~哈哈

16. yogurt maker 酸奶机。美国酸奶除了greek yogurt跟国内相似，其他都挺不一样的。好的organic什么的还特别贵。自己买牛奶做很方便。10刀左右可以买一个。但是其实不需要机器也可以的，用烤箱保温做也差不多。

17. electric kettle 电水壶： 泡茶用这个！很快，但是便宜的10来刀的没有自动turn off功能，好像非常容易坏。20-30刀的要好一些。

18.  toaster oven 这个集成了toaster和烤箱的功能。如果apt烤箱很难用可以考虑买一个，10几刀。或者烤一小批饼干什么的，也不需要开大炉子了。

很好很强大的东西……多谢小K

筒子们，不要小看这个厨房现代化啊。工具用对了，事半功倍。价格我都副上了，自己看承受能力选着买。就是别忘记这些东西都挺占地方的。上面说的这些，我几乎全有，plus many more，占地方的不得了。如果你没有一个非常大的厨房，一定要三思啊！！！上面没提的还有：

food dehydrater 风干东西用的，但是做不了咱老中吃的那种牛肉干香蕉片什么的啊。
电子秤：baking必备
kitchen timer: 计时器。免得煮东西忘记发生火灾。
immersion blender: 手持的搅拌器：省去把东西从锅里倒进blender，打碎了再倒回锅里的麻烦。但是此外我看不出有什么更多的用处了。
espresso machine：这东西好的要上千了，不说了，没舍得买，但是那效果还是不一样的。

其他东西想起来再补充。

大家对什么东西感兴趣的也可以提，小K尽量回答。万一不知道的。。。小K就去研究一下再来哈

洗衣服用laundry detergent，国内的牌子这里也都有。tide, all什么的都不错。
Front load washer要用he (high efficiency)洗衣粉
一般液体比固体的要好用点

如果希望洗出来软和，用softener，但是一定要看清楚往什么地方倒，切不可乱来。

bleach漂白剂，只可以用在白色东西上，不然你彩色的衣服就给弄坏了，这东西有腐蚀，一定要小心使用。

另外有color safe bleach帮助衣服洗的更干净

洗衣服按颜色分别洗，如果一定要白色和深色一起，可以放shout color catcher，减少染色。

内衣用lingerie bag装上可以跟其他一起洗，不会变形。
毛衣有类似的bag，但是都别烘干。

如果有特别脏的stain，有种stain remover喷在脏的地方，放几天也不要紧，然后跟其他衣服一起洗，特别脏的地方也能洗干净，就不用手搓了。比如Oxiclean或者shout

烘干的时候用dryer sheet让衣服柔软，防静电，除lint

可以在公共洗衣房洗内衣，这些detergent都可以杀死细菌，不会有什么东西存留的。




然后讲毛巾：

从小到大分别是washcloth, hand towel, bath towel (or bath sheet)
小的是方巾，可以打湿了洗脸的（现在还有人这样用么？？？）
中的是长方形的，跟国内普通用的毛巾差不多，擦手擦脸用
大的是洗澡完毕把身上的水分沾干的。
一套10几20刀的就挺好了，买埃及棉的，名牌的，可以用挺久。用3-4天就换下来等着跟衣服一起洗就好了。

好贴！好贴！很实用！而且还图文并茂的
有一点觉得很好奇：

可以打豆浆（不过不会自己过滤自己煮，如果要全自动的，可以买九阳豆浆机）
小K 发表于 2009-7-10 00:38

美国也有卖九阳豆浆机？

好贴！好贴！很实用！而且还图文并茂的
有一点觉得很好奇：

美国也有卖九阳豆浆机？
mosquito 发表于 2009-7-10 01:40

有的有的，就是小贵。网购。

有的有的，就是小贵。网购。
小K 发表于 2009-7-9 09:41

见他们有在这边组织团购的

然后是厨房小件。顺便赞美国的厨房现代化实现的好。缓慢填坑上照片。以下价格是多年经验，美国东西一般还是一分价钱一分货的，deal除外。正价就异常便宜的东西，一般不好用。

1. Toaster 不知道翻译成什么？烤面包 ...
小K 发表于 2009-7-10 00:44

额滴神阿~~ 这个帖子猛，图文并茂，连价格都有了。

国内的人很多时候想象着美国缺这个缺那个。。。我见过带了个300多块钱沉重的高档锅来的同学，说是家里担心没工具做米饭，我说这里的rice cooker也就是100人民币，还不用你做飞机带过来~~你拿个300多的东西，住在破烂的apartment里面，根本就是浪费钱。

我是北方人，喜欢面食，当年也买了个面包机发面，按照比例放入面粉，水等，机器就自动搅拌发酵，我只需要把发好的面切两刀就可以蒸馒头了，我爸妈来看了以后很惊讶还有这种玩意儿~~我说，我三四百人民币就搞定了，你说吃馒头easy不easy..