求问推荐信流程

教授写推荐信都是神马流程啊?是不是申请学校有专门连接去提交推荐信?还有研究推荐信和课程推荐信是不是有所区别?
更深入的...也是比较想问的...就是说如果没有牛推...那1.找个老师...可能比较一般的...也就副教授之类...跟他做research...research内容可能就是统计的...争取让他亲自写推荐信...写的深刻点...
2.找个还算有点国际知名度的...发过很多PAPER的老师...(可能国外大学还是不认识...这都不好说)...写个课程推荐信..也不一定亲笔...
这两种是哪种好?
就统计来说