推荐一口锅，解救厨房小白～附半小时美味卤牛肉做法

太棒了 感谢分享

已经根据楼主的推荐入手了。amazon69刀。煮粥很方便，已经拜托了每日麦片的生活。谢谢！

ygmm 发表于 2019-2-6 15:34
最近在costco买了这个锅，109刀。试过炖排骨汤，效果不佳，不如砂锅小火炖出的香。现在最大的用处就定时熬 ...

bean stew大概多久？自然放气吧？ 我想估算一下时间 哈哈

debuger 发表于 2019-3-17 10:28
bean stew大概多久？自然放气吧？ 我想估算一下时间 哈哈

我没注意，就按了一个bean stew，时间是默认设置，也许半小时吧，自然放气，早点定时就行

悠然2017 发表于 2019-3-11 15:33
已经根据楼主的推荐入手了。amazon69刀。煮粥很方便，已经拜托了每日麦片的生活。谢谢！

早餐都煮粥了？

Enalynn 发表于 2019-2-20 15:26
这口锅我也用了一段时间，说一下感受：

优点：

缺点2：你看一下说明书，用爆炒档，开着盖子，收汁妥妥的。
缺点3:  所有高压锅，做粥不要超过容量的1/3， 一点要1/2也行，属于极限操作

哇这个真的学习了！！！！

Enalynn 发表于 2019-2-21 07:26
这口锅我也用了一段时间，说一下感受：

优点：

谢谢分享！亲测如果煮大米粥的话，用剩米饭就会好很多

哇～～学习了！！周末就做！

Heinrich 发表于 2019-2-13 01:44
肉类煮完之后都会缩水，变成团了也不好入味……所以为了入味最好煮之前切成大小合适的块儿（也不能太小， ...

牛肉卤之前最好先用椒盐抹一遍，腌一晚上。第二天再煮，味道应该更好一些。