最近半年做的一些味道不错做法简单的菜

我感觉很不错的分享，为啥没人回复

jennyniexin 发表于 2020/04/27 13:50:03
我感觉很不错的分享，为啥没人回复

谢谢鼓励，第一次发跟刷题找工作无关的帖子，可能是我不太懂规则？

我对会做饭的人有滤镜，虽然也做了好多年家庭主妇了，但做菜还要靠菜谱和做菜视频，成果也还是时好时坏，哎，做菜有天赋和没天赋的区别吧！

KHNOGG 发表于 2020-4-27 13:51
谢谢鼓励，第一次发跟刷题找工作无关的帖子，可能是我不太懂规则？

可能放在聊聊主题下，看的人多一些

jennyniexin 发表于 2020/04/27 13:52:32
我对会做饭的人有滤镜，虽然也做了好多年家庭主妇了，但做菜还要靠菜谱和做菜视频，成果也还是时好时坏，哎，做菜有天赋和没天赋...

我自己太喜欢吃了，很挑食，所以做饭也花了点心啦。

自制饮料，乌鸡汤，土豆牛肉

补充内容 (2020-4-29 04:03):
乌鸡和虫草花放冷水里下锅，大火烧开后转小火炖2.5个小时，最后半个小时放枸杞和红枣。图二：牛肉切块冷水下锅去浮沫，葱姜蒜生抽老抽料酒冰糖炖半个小时（高压锅更好），大火收汁加土豆和胡萝卜块。

芝士XXX，不知道叫啥

补充内容 (2020-4-29 04:04):
面包片放那个器具里，牛奶混合蛋液倒进去，里面加入青豆玉米粒火腿碎，然后撒上一层cheese，烤箱300度考15分钟（时间可能不太准确，建议你考十分钟拿出来看看，不行接着烤）

补充内容 (2020-4-30 08:01):
哦对了，蛋液里面适自己的口味添加糖或者是盐，看你喜欢吃什么

培根肥牛卷，煎饼果子（那个果子是用饺子皮炸出来的）

补充内容 (2020-4-29 04:07):
培根金针菇：https://www.xiachufang.com/recipe/1044108/  我没用任何调料因为懒，就是煎好后放孜然。煎饼果子得用专门的那个器具，面糊记得多放点面粉，我就是面粉放少了很难摊成面饼。酱料摸甜面酱就行

红烧排骨，吉野家牛肉饭的那个牛肉，奶油培根蘑菇意面

补充内容 (2020-4-26 23:12):
红烧排骨真的是巨好吃，用高压锅炖了之后，骨肉分离，巨入味，肉很嫩，但是红烧的做法你用熟之后真的很容易做了，无非是葱姜蒜八角香叶花椒，生抽老抽冰糖水和排骨一起炖而已，做多加点醋或者鸡精

补充内容 (2020-4-29 04:08):
牛肉饭： https://www.xiachufang.com/recipe/1086136/    奶油培根蘑菇意面：https://www.xiachufang.com/recipe/1044898/    我没加蒜和cheese，味道也很好

猪骨汤，酸奶蛋糕，番茄豆腐牛肉

补充内容 (2020-4-29 04:09):
酸奶蛋糕： https://www.dealmoon.com/guide/765389