肉食爱好者请答应我，一定要买sous vide好么

7月的鲍为民 发表于 2020-12-17 00:53:52
地里曾经出现过灰色小熊的征友帖

啊 给个关键词

感觉是别的工序出了问题

肥颓 发表于 2020-12-17 11:20
用喷枪我的朋友！用喷枪！

啊哈，我也是最近正打算买呢，但每次去超市老忘记。下次一定试试！！

zzh372024750 发表于 2020-12-17 12:56
sous vide 用户路过，但是有个问题，最近做饭少了

楼主用sous vide 的时候封装怎么处理的，我是用zip ba ...

真空机这么贵么？我是amazon大概40刀买的真空机，（其实是评测群发的，最后花了5刀lol）。
不过真空机还可以封存很多其他的食物，我感觉还蛮方便的呢。

ding33 发表于 2020-12-17 13:07
同好奇楼主怎么抽真空。。感觉好麻烦

用真空机就可以的，vacuum sealer。

咲_Fearless 发表于 2020-12-17 16:57
去年黑五anova控温热得快+真空机套装只卖79刀

热得快这个形容词可以说非常贴切了。
我也想不通，没有特价的话，为什么一个热得快加了温控就能卖这么贵lol。

ding33 发表于 2020-12-16 21:07:08
同好奇楼主怎么抽真空。。感觉好麻烦

如果不想用抽真空机子可以用土办法：ziplock装着放一盆水里排气然后封上

提前一天拿到冷藏解冻，直接下锅煎一样的效果

BerryYu16 发表于 2020-12-17 17:03
啊 给个关键词

忘了，19年6月左右，说什么自己清华毕业的，前男友当时每次开一个小时的车去看她，天天抱怨啥的。

BerryYu16 发表于 2020-12-16 19:28:09
楼主上一个帖子：大灾之年，差点吃出胃出血 hhhh

哈哈哈哈哈哈哈哈差点信了楼主的鬼