关于吃饭的不可能三角

shadow_cat 发表于 2021-1-4 10:11
我现在用空气砸锅也用烘培纸，如果还不够就再加层锡纸，这样就不太用清理，或者很好清理了。

Good idea! LZ的空气炸锅又有用武之地了哈哈

在海边长大的我一直感觉海鲜是个bug，好吃，不贵（在我老家的确不贵），健康。最难得的是非常适合懒人，清蒸就行了。

蓝色羽毛 发表于 2021-1-4 10:24
我觉得，我经常“反向不可能三角”。比如，买了很贵的食材，花很多时间做饭，最后不好吃。。。
相当于，投 ...

哈哈，感觉有点惨。可能需要花一些时间先研究做饭，再花一些时间做饭？

shadow_cat 发表于 2021-01-04 02:54:02
最近我发现用烤箱烤盘可以一次做很多好吃的，正在看 Youtube 教学。
感觉很方便呀，不用一个锅炒一道菜。
一次一个烤盘，用烘培纸，事后还不太用清理。

我最近也发现用烤盘不怎么需要清理哈哈

mattaysm 发表于 2021-1-4 11:24
哈哈所以佩服夏威夷人发明了poke
有碳水（糙米饭），蛋白质（各种鱼生），蔬菜（mixed greens + 各种add ...

我也喜欢poke的搭配，确实有点贵。而且也有人不喜欢吃poke（对，我说的就是我男票。。。）

deronsun 发表于 2021-1-4 12:23
时间，金钱，美味不可能每样都做到完美，但个人认为我疫情期间的办法达到了三者的一个相对平衡：每顿饭1/2 ...

这个idea很好啊！做到了平衡。我能想到的可能问题就是买来的菜和肉要能存放比较久的时间，比如本来一周内会做掉的食材，因为买了外卖而需要放到第二周这样~

你们怕是没听说过Trader Joe's
我可以列一个list 美味，省时，健康，又便宜的食物
不过我的口味相对清谈

Joy_Xu 发表于 2021-1-4 14:11
你们怕是没听说过Trader Joe's
我可以列一个list 美味，省时，健康，又便宜的食物
不过我的口味相对清谈

欢迎分享啊

阳光男孩 发表于 2021-1-4 11:56
要我说关于吃饭只有两极：长寿<>吃饭。
自然杂志18年刊登的文章，降低20-50%的卡路里摄入能够延长50%的 ...

那这个三角是长寿、变笨和吃饭？

ytcecilia 发表于 2021-01-04 14:27:34
那这个三角是长寿、变笨和吃饭？

搜到原文请读完前两页，实验猴脑灰质减少了但并没有变笨