关于吃饭的不可能三角

LZ刚来美国时由于本地没啥好吃的中餐，被迫开发出对做饭的热情，每天都自己带饭，而且至少三个菜那种。再加上读书时时间也比较多，曾经尝试了各种麻烦不好做的家乡菜。后来慢慢接受了吃汉堡，沙拉，Bruito等等，对各种食物各种奇怪味道的容忍度大大提升，于是人就变得越来越懒。有过一周做一次菜然后吃一周的时候，也有过天天买沙拉汉堡吃的时候，完全没觉得有什么问题。但是最近男票忙着刷题找工作，偶尔抱怨自己要花时间做饭，又不肯点外卖吃，让我总结出一个关于吃饭的不可能三角来开导他，不知道有没有人有类似想法哈哈。
所谓凡事皆有关联，凡事皆有trade-off, 类比于投资的不可能三角，也就是一个资产不可能同时具有安全性，流动性和收益性三种特性，吃饭的不可能三角就是时间，金钱和美味。提升了其中两个就会牺牲掉第三个因素。比如想要省时间又想吃到好吃的，就要下馆子或者点外卖了，要多花钱。想要省钱又想吃到好吃的，就要自己花时间做饭和研究做饭。又想省钱又想省时间的，只能吃快餐或者冷冻食品，味道上就不要指望太多。了解了吃饭的不可能三角，就可以根据自己的优先级和自身情况来决定吃什么，就会少一些抱怨。可能有人会指出就算是冷冻食品也有便宜好吃的啊，LZ也非常推荐缺德舅的冷冻食品，搬家后期东西收拾得差不多的时候全靠缺德舅续命，但不得不说跟自己做或者饭店的菜还是有差距的。而且为了找到便宜好吃的选项或者饭店，你也要花时间去收集信息。所以LZ觉得这个理论应该站得住脚哈哈~

提出这个纯属娱乐，最后希望地里的小伙伴们能分享一些方便做出或者买到便宜好吃的食物的idea，堵住我男票的嘴哈哈哈


补充内容 (2021-1-4 13:41):
感谢各位的踊跃讨论，很多人提到了可以把时间和金钱合并，统一为成本，然后引入健康这一角。LZ也同意时间和金钱都是成本，健康这个因素也确实需要我们考虑。但是LZ简单推理了一下，发现成本、美味、健康无法组成哈

补充内容 (2021-1-4 13:46):
不可能三角是说只能满足其中两项。为了健康和降低成本，我们并不一定会牺牲掉美味。主要是LZ暂时想不出低成本又健康的吃的有啥哈哈，有的话我一定去实践。最后吐槽下补充帖子为啥有字数限制，是我的级别不够吗

我觉得是美味、健康、便宜。
好吃的东西（指含糖高、升糖指数高、饱和脂肪多、或者含有高温油煎产生的各种芳香族化合物的）一般必不健康，既健康又好吃上头的，大多数都偏贵。
我意思是牛排它稍微油多一点，一般比水煮的就好吃；白米饭它就比糙米粗粮好吃。这事也不绝对，感觉人类在食物匮乏的进化过程中保留了偏好高糖高脂肪的基因。
（对，我就是达尔文主义者）

好烦做饭，特如果我那一天休息在家，就是做完早饭，收拾厨房，做午饭，收拾厨房，做晚饭，收拾厨房。。

楼主说吃饭的不可能三角就是时间，金钱和美味。
但是
McDonald's/In-N-Out Burger...(大家可以集思广益）-> 快速，便宜，美味。
? ? ?
楼主/大家怎么看

这个理论很好

哈哈哈，很有道理呐

好有道理哈哈，年纪大了也许还要引入健康这一角...

fatkirby 发表于 2021-1-3 22:30
好有道理哈哈，年纪大了也许还要引入健康这一角...

最开始的版本第三个想说健康美味来着，考虑到下馆子也未必吃得健康就没有两个一起提。健康这个感觉范围太广，可以是需要多花时间获得健康食材，可以是多花钱买有机食品，也可以是为了美味牺牲健康（比如垃圾食品哈哈），所以就没有引入啦~

在家做饭有时候成本超高的，并不一定做到省钱，因为想到都要花费那么多时间，就想买更好的食材了。
尤其是做饭频率并不高的时候，配菜买许多种类，一大部分都浪费了，增加了成本。
啊 令人心痛！

spilt-over 发表于 2021-01-03 22:41:10
我觉得是美味、健康、便宜。
好吃的东西（指含糖高、升糖指数高、饱和脂肪多、或者含有高温油煎产生的各种芳香族化合物的）一般必不健康，既健康又好吃上头的，大多数都偏贵。
我意思是牛排它稍微油多一点，一般比

我觉得美味和健康已经是无法共存的了哈哈哈哈 如果有什么东西美味又健康（不易发胖）的话 期待推荐！

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