湾区京味轩的一件小事

向上的牛牛 发表于 2021-9-6 09:05
同被Cupertino京味轩追着要过小费，我直接说我已经给了税前15%的小费，你难道还要我给税交小费吗把那个老板 ...

赞赞赞，我也是给税前的

其实我很好奇会不会有餐厅明面上不找你要小费但等你走后把信用卡charge改成别的数字，多个几块钱，反正statement上finalize的数字要好几天以后，很多顾客大概也不会天天看自己信用卡账单具体的每个数字

codyli520 发表于 2021-09-06 09:12:53
其实我很好奇会不会有餐厅明面上不找你要小费但等你走后把信用卡charge改成别的数字，多个几块钱，反正statement上finalize的数字要好几天以后，很多顾客大概也不会天天看自己信用卡账单具体

这个行为比较严重，所以一般不会有。

不过在西雅图遇到过一家粤菜馆，点菜单是手写的，结账时候发现服务员故意多收费，数字写多了15%左右。第一次没发现还想说就点了几个菜怎么这么贵，第二次才注意到这点手脚，恶心的不行。后来看yelp上很多人骂这家店手脚不干净

感觉有些年头比较久的中餐店真的是恶心他妈给恶心开门，恶心到家…

补充内容 (2021-09-07 02:43 +8:00):
是西雅图北大华旁边的T&T Seafood，看到有朋友在问店名。 发出来给大家避避雷。。

umbg 发表于 2021-09-06 00:22:09
问一下湾区有没有别的烤鸭店推荐啊？

在银记肠粉边上即将开一家北京名厨，那个好吃

对于餐馆，我的做法是：
如果味道确实可以，给小费时如果BB，会增加一点。以后也还会来因为味道好
如果味道不行，就没第二次了。当然如果BB的话我也会加消费，因为是最后一次了。

lilyvalley 发表于 2021-9-6 00:30
并没有 但是据说berkeley有。在berkeley吃过一家川菜，名字忘了，味太正了！

烤鸭说的的chengdu style吧，他家烤鸭还凑合但卷烤鸭的面皮很垃圾。盲猜说的川菜是眷香

是有必要让这些中餐馆卷起来的。总是一副爱吃不吃的模样让人恶心，做的菜还都一般，不是脏就是味儿重，只知道不停的加酱加味精就完事儿了

从来不去 京味轩、 贵的离谱。

一直去milpitas的京味轩喜欢得不行…老板感觉人也还行。不过没有堂食过不知道小费啥要求…
烤鸭觉得做得蛮好吃的，就是要等一个小时，现烤的。鸭饼也好吃…回家蒸一蒸、感觉很正宗。

最爱的是他们家可以买冷冻羊肉片和涮羊肉的蘸料。妥妥地在家复刻北京火锅的味道。一锅汤，放上葱姜蒜，红枣枸杞蘑菇大料花椒，煮开了就是锅底。羊肉片不薄不厚 有嚼劲 有肉香。毕竟现在满大街都是四川重庆火锅了，吃一回老北京风格的涮肉不容易。

没去过cupertino的店…不太清楚是不是差别很大…看来以后更要认准milpitas了

小费是按税前消费，还是税后消费？
应该是税前消费吧。