最近看有人分享吃吃喝喝,我也来一道自己很喜欢的菜-- 糯米笋炒肉。简单好操作!~配菜如图,先用油炒香蒜和小米辣(不喜欢辣的可以不放),再放进肉片,翻几下后放入十 ...
今天在Hmart 买了三条pollock, 我真不认识,但是感觉很新鲜, 最后上网查才知道原来是明太鱼,我在国内只吃过干的明太鱼,不过炖的也非常好吃…
为了解决半根黄瓜,今天拌个花生米
有些朋友都让我把锅洗一洗, 其实我用的是生铁锅,洗一回很麻烦,今天尽我最大努力给它洗干净! 前前后后烧了好几个小时!
买了几个腰子, 改刀切花, 用油滑一下, 葱姜辅料爆香, 酱油,盐,鸡粉,香醋,糖,水淀粉调碗汁儿,倒入, 翻几下出锅!
主要是求米,因为这个菜很简单大家一定都会,不知道吃什么又赶时间的话可以考虑做这个材料:冷冻鲈鱼片(其他肉类也可),意面(其他主食也可),黄油(普通油也可),自 ...
香料准备:十三香1g 白胡椒5g 黑胡椒1g 花椒粉1g 辣椒粉5g (如果喜欢重口味可以适当多放白胡椒和辣椒粉)1. 准备好自己喜欢的配菜。我喜欢放木耳、牛肉 ...
今天买了一个韩亚龙40周年店庆大礼包, 有一个小火锅和若干海底捞产品,$25 买不来吃亏买不来上当!挺实惠!
颜色差一点,老抽不够黑, 糖也没放那么多,健康版
昨天吃了个越南粉,我把汤打包回来了,今天擀个面条,安逸的很…
比如今天有日🇯🇵料和法餐🇫🇷日料,是天妇罗🍤大虾盖饭法餐,是红酒烤鸭腿配土豆泥我司的大厨👨🍳在湾区 ...
人在美东,求推荐美西旅行社。给父母报,最好带机场接机加本地游览。谢谢
今天做一个闽南牛肉羹纽约客牛排,切条打水, 放佐料腌制,最后放大量红薯淀粉. 萝卜切条,下牛肉汤中,用小碗放大量胡椒粉和汤,融合均匀倒入汤中, 不要直接把白胡椒到 ...
今天做了荔枝排骨,灵感来源于福州菜荔枝肉.刚好有之前做的腊八蒜和泡蒜的醋,这样做出的荔枝排骨粒酸甜可口,还有腊八蒜香!
烧个豆腐, 再处理一下剩的猪蹄… 你们过年都剩什么菜了?
(本帖只聊个人感受,不做批判,有同意的聊一聊,不同意的,你给我踩走)从读美高就过来了,当时就被人告诉给小费是美国的文化。那时候十几岁,全当是尊重,但不理解(当 ...
某原因在家三个月,所以平时有时间做几个菜
做法:1. 黄瓜切块[*] 鸡肉切块,并腌制:生抽,老抽,盐,料酒,胡椒粉(平时炒肉菜腌制方法相同)[*]宫爆汁:糖:醋 1:1 (各两勺);生抽,淀粉 各一勺,加2勺水搅拌 ...
今天炖个酸菜,煎个三文鱼,炒个青笋
今天做碗疙瘩汤虾头用油煸香,加葱花,加热水.取一些面粉,加适量盐和清水,最后加一个鸡蛋. 最后等水开了以后,加入虾肉,用漏勺下疙瘩, 最后加香油,盐,鸡粉,糖, ...