来告诉大家，有什么不好吃的传统食品？

西湖醋鱼本是厨师炫技的一道菜品，然而现在没那么高技能的厨师也做这道菜，自然就难吃了

这楼看下来太欢乐了，西湖醋鱼和发酵鱼罐头那段对比看得我直乐，谢谢楼主开这个话题。

bevy2046 发表于 2026-10-26 04:19
五仁月饼

北方老五仁月饼非常怀念，尤其是冰糖和青红丝那种味道 ：）

almondwang 发表于 2026-10-26 11:29
绍兴所有霉味菜。臭苋菜，臭冬瓜，缸里都是有蛆的还照吃不误。

家里大人说，正是因为有蛆所以没毒，蛆吃了都没事说明人吃了也没事，我小时候家里自己做的黄豆酱也是有蛆，老人们都这么说

almondwang 发表于 2026-10-26 11:31
还有半孵化小鸡的毛蛋。太可怕了。这玩意儿好像从南到北都有人吃。

南京活珠子就是这种，不过大部分都是用死胎的蛋，也就是说小鸡出生不了了，不如吃了，说实话还挺鲜的，挺好吃，不过就是要过心理那关

豆汁真的劝退，闻着就很有挑战性。鱼腥草也是，味道太冲，接受不了的人很多。

finnshing 发表于 2026-10-31 21:42:04
贝果！！！
吃着跟嚼硬纸壳子一样，加热也不好吃。

bagel得烤了涂点啥

getdown2 发表于 2026-10-30 13:29
过年买的那种白色的片糕，非常难吃

是芡实糕吗？

Cracker Barrel
完全找不到好吃的

安徽的臭鳜鱼。以前看过一个科普，经过检测发现很多是literally腐败了，检测出致病细菌。。