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推荐一个比吉野家牛肉饭更好吃的做法,适合便当

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暑假在美国,天天吃墨西哥burrito快餐啊,都快吐了,因为自己不太会做饭 (这里建议所有出国的同学暑假去学做饭!!很重要···)

于是开始对着菜谱做饭,然后做出了味道好到惊艳的洋葱肥牛饭!!其实最初版本是洋葱鸡腿肉饭

洋葱一个,鸡腿一大只(或者将肥牛切片200克左右,这个是回国做的,美国貌似没有切片的肥牛···)

料酒、生抽、黑胡椒适量腌制鸡腿肉或者肥牛20分钟;

洋葱切丝,下油锅炒熟(我喜欢熟到没有刺激味道的洋葱,所以每次都多烧一会),拨到周围,下鸡腿肉或者肥牛,不用再加调料,快火炒熟和洋葱拌匀翻炒,出锅前依口味加点盐。

相信我,香气四溢,味道很惊艳~~~见到有室友类似的做了一大锅放冰箱,平时很忙的时候(她学设计)就带便当,很方便

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modifiedname 2012-10-9 08:56:11 | 只看该作者
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美国超市可以买到shredded beef,炒菜方便的很,味道也不错,就是肥。。。。
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