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我妈完全不相信我的专业是ECE,没错我是厨师专业的。

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wandouxyy | 显示全部楼层 |阅读模式
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平时老老实实上学。周末做点饭吃。其实新泽西中餐很多。就是懒得出门又不想吃外卖了。

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newoffer + 1 不会炒菜的工程师不是好修车师傅

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ECE:Experiential Cooking Engineering

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yezalan 2019-3-17 06:37:30 | 显示全部楼层
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厨艺好赞 但是受不了有污渍的灶台
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marimo 2019-3-16 06:00:48 | 显示全部楼层
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楼主!你还缺室友吗!那种特别欣赏你厨艺的
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a289206397 2019-4-5 10:05:49 | 显示全部楼层
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还有个专业,CS:Cooking Science
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dancwithwolf 2019-3-23 00:51:33 | 显示全部楼层
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bdfxwyf 发表于 2019-3-16 16:03
ECE:Experiential Cooking Engineering

这个必须加分了!
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Spongebobkai 2019-3-16 11:48:43 | 显示全部楼层
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那么请问哪里可以找到楼主这样的室友呢
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yangc22 发表于 2019/03/16 05:37:36
倒数第二张图那一大滩肉是什么啊

猪肚包鸡。网上搜一下。并不是可怕的东西啦。还很好吃(??ω?)?嘿
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zhangzitong001 发表于 2019/03/16 04:55:18
楼主 红烧肉教教我怎么做好嘛哈哈哈

我是跟着youtube曼食曼语那个人做的。然后自己可能随机发挥了一点点。你也可以试试她的方法。
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Aurora~ 发表于 2019/03/16 03:13:14
你这厨艺有点逆天了吧

谢谢夸奖嘻嘻。我是超乎寻常的馋
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你这厨艺有点逆天了吧
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烤肉是用烤箱做的还是炭火烤炉?看起来超级好 我已经很多年没吃到烧烤了
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楼主 红烧肉教教我怎么做好嘛哈哈哈
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qinxi0117 发表于 2019/03/16 03:30:32
烤肉是用烤箱做的还是炭火烤炉?看起来超级好 我已经很多年没吃到烧烤了

是烤箱
http://www.xiachufang.com/recipe/103674618/
这是我在下厨房写的教程。
可以参考哈

补充内容 (2019-3-16 05:04):
然后羊肉是在whole food 买的羊肩膀。costco量太大了。
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yangc22 2019-3-16 05:37:36 | 显示全部楼层
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倒数第二张图那一大滩肉是什么啊
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