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3步搞定比吉野家还要好吃的洋葱肥牛,做法超简单,太下饭了!

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肥牛这样做,超嫩滑多汁,辣中带点甜,鲜美无比,真的太好吃太下饭了,有了它我可以吃两大碗白米饭
食材:肥牛500克、洋葱1个、青红椒若干、生抽1勺、老抽半勺、陈醋半勺、盐1小勺、糖少许
做法:1.将肥牛焯水捞出备用2.锅中油烧热,倒入洋葱和青红椒翻炒片刻3.加入生抽、老抽、陈醋、盐、糖翻炒至洋葱快熟的时候加入肥牛爆炒片刻即可

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pyhome + 1 赞一个
ricardo7991 + 1 赞一个
BubbIeTea + 2 很有用的信息!
贾斓 + 1 赞一个
Sooners + 1 赞一个

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valentin508 2020-1-17 12:39:12 | 显示全部楼层
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肥牛片大家都是在哪买的?中超没看到过
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这个辣椒必要吗?
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 楼主| 清风happycc 2020-1-16 14:48:13 | 显示全部楼层
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有辣椒味道更好更爽口,没有也行啊
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PG12138 2020-1-16 23:04:28 | 显示全部楼层
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下次可以考虑加白葡萄酒,酒去腥,葡萄酒甜提鲜,昨天刚试,一级棒,用锡纸封锅进味,出锅前收汁,点缀芝麻
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janetnatsume 2020-1-17 08:35:44 | 显示全部楼层
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我一般会放味淋和生抽,不想颜色太深不放老抽

另外生抽加孜然粉也不错
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辣椒没用但好看
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qq395394219 2020-1-17 12:40:45 | 显示全部楼层
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valentin508 发表于 2020-1-17 12:39
肥牛片大家都是在哪买的?中超没看到过

同问 偶尔99ranch看到卖肥牛 但是比国内的"美国肥牛"差远了……
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PG12138 发表于 2020-1-16 07:04
下次可以考虑加白葡萄酒,酒去腥,葡萄酒甜提鲜,昨天刚试,一级棒,用锡纸封锅进味,出锅前收汁,点缀芝麻

请问是在哪一步加葡萄酒呀~~
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